دلگرم
امروز: جمعه, ۱۶ مرداد ۱۴۰۵ برابر با ۲۴ صفر ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ اوت ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه شیره انگور خانگی با روشی ساده
با تنها دو ماده اولیه، شیره انگور خوشمزه و طبیعی را در خانه درست کنید. این روش سنتی تهیه شیره را به شما آموزش می دهد.

آموزش کامل طرز تهیه شیره انگور خانگی با مواد اولیه ساده (آب انگور و خاک مخصوص). روشی آسان برای تهیه یک شیره طبیعی و خوشمزه.

مواد لازم:
۱) آب انگور - ۲۸ لیتر
۲) خاک مخصوص شیره - ۱ کیلوگرم


۱۳ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

محمودی | ۱۰ ماه پیش
خاک رو که میزنی اولا باید رو اجاق داغ بشه و بزنی داخل آب انگور.دوم اینکه یه شب بماند و فردا بپزی
0
0
براتعلی اسماع | ۱۰ ماه پیش
خیلیعالیتشکرزته
یهکننده
0
0
فرحناز | ۱۰ ماه پیش
سلام همه مراحل درست بود ولی بعداز اینکه میخواد آب انگور صاف بشه باید داغ بشه ودر کیسه های مخصوص ریخته بشه تا یک شیره روشن وبدون خاک تهیه بشه
0
0
محمد | ۱۰ ماه پیش
در محل ما خاک سفید میزنن اول میزنن روی اجاق یکم گرم بشه بعد خاک اضافه میکنن تا اضافات را جذب کرده و ته نشین کند
0
0
خ ج ش | ۱۰ ماه پیش
این خاک مخصوص را از کجا باید تهیه کرد ؟ بیابون یا جای خاصی میفروشند.؟
0
0
پاسخ ها:
میتی | ۱۰ ماه پیش
چرا این خاک را اضافه میکنند؟
0
0
عبداللهی | ۱۰ ماه پیش
خاک راازکجا بایدتهیه کرده نوع خاکی بایدباشد عالی بود
0
0
تو بیابون هست | ۱۰ ماه پیش
وموقعی که میخواهیم انگور له کنیم مقدارمعینی خاک روی انگور میپاشیم ولگد میکنیم وااب ان انگور را لای جوش میکنیم تا خاکش ته نشین شود واب زلال بالا بماند با یک شلنگ اب تمییز از قابلمه وخاک جدا میکنین واز تور پارچه رد میکنیم خاکی نمیماند
0
0
اسدی | ۱۰ ماه پیش
عالی بود. خاکش یه کمی زیاد بود
0
0
سیده فاطمه قربانی | ۱۰ ماه پیش
سلام خسته نباشید عالی بود ولی خیلی خاک ریختن
0
0
عباس | ۱۰ ماه پیش
متاسفانه اصلآ خوب نبود در منزل مگر دستگاه چرخ انگور و پرس با جک ماشین وجود داره
ضمنآ انگور باید دانه بشه نه با ساقه!!!
0
0
سید علی | ۱۰ ماه پیش
سلام خسته نباشید
خیلی قشنگ بود و جالب
اون خاک خود انگور بود
برای ۱۰ لیتر شیره چقدر انگور
باید گذشت. تشکر
0
0
پاسخ ها:
سید | ۱۰ ماه پیش
خسته نباشید بهتر بود که انگور را با خوشه فقط تحت فشار با همان جک انجام میداد چرخ کردن باعث میشود که مزه رسوبات زیادی داشته باشد و نیاز نبود اینقدر خاک بریزد فقط طوری باشد که بتوان گل های خوشه انگور گرفته شود بهتر بود
0
0


hits