دلگرم
امروز: یکشنبه, ۱۷ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۷ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۸ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه شیره انگور خانگی با روشی ساده
با تنها دو ماده اولیه، شیره انگور خوشمزه و طبیعی را در خانه درست کنید. این روش سنتی تهیه شیره را به شما آموزش می دهد.

آموزش کامل طرز تهیه شیره انگور خانگی با مواد اولیه ساده (آب انگور و خاک مخصوص). روشی آسان برای تهیه یک شیره طبیعی و خوشمزه.

مواد لازم:
۱) آب انگور - ۲۸ لیتر
۲) خاک مخصوص شیره - ۱ کیلوگرم

۱۴ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

زم | ۱ هفته پیش
ممنون خیلی خوبه
0
0
محمودی | ۱ سال پیش
خاک رو که میزنی اولا باید رو اجاق داغ بشه و بزنی داخل آب انگور.دوم اینکه یه شب بماند و فردا بپزی
0
0
براتعلی اسماع | ۱ سال پیش
خیلیعالیتشکرزته
یهکننده
0
1
فرحناز | ۱ سال پیش
سلام همه مراحل درست بود ولی بعداز اینکه میخواد آب انگور صاف بشه باید داغ بشه ودر کیسه های مخصوص ریخته بشه تا یک شیره روشن وبدون خاک تهیه بشه
0
0
محمد | ۱ سال پیش
در محل ما خاک سفید میزنن اول میزنن روی اجاق یکم گرم بشه بعد خاک اضافه میکنن تا اضافات را جذب کرده و ته نشین کند
0
1
خ ج ش | ۱ سال پیش
این خاک مخصوص را از کجا باید تهیه کرد ؟ بیابون یا جای خاصی میفروشند.؟
0
0
پاسخ ها:
میتی | ۱ سال پیش
چرا این خاک را اضافه میکنند؟
0
0
عبداللهی | ۱ سال پیش
خاک راازکجا بایدتهیه کرده نوع خاکی بایدباشد عالی بود
0
0
تو بیابون هست | ۱ سال پیش
وموقعی که میخواهیم انگور له کنیم مقدارمعینی خاک روی انگور میپاشیم ولگد میکنیم وااب ان انگور را لای جوش میکنیم تا خاکش ته نشین شود واب زلال بالا بماند با یک شلنگ اب تمییز از قابلمه وخاک جدا میکنین واز تور پارچه رد میکنیم خاکی نمیماند
0
0
اسدی | ۱ سال پیش
عالی بود. خاکش یه کمی زیاد بود
0
0
سیده فاطمه قربانی | ۱ سال پیش
سلام خسته نباشید عالی بود ولی خیلی خاک ریختن
0
0
عباس | ۱ سال پیش
متاسفانه اصلآ خوب نبود در منزل مگر دستگاه چرخ انگور و پرس با جک ماشین وجود داره
ضمنآ انگور باید دانه بشه نه با ساقه!!!
0
0
سید علی | ۱ سال پیش
سلام خسته نباشید
خیلی قشنگ بود و جالب
اون خاک خود انگور بود
برای ۱۰ لیتر شیره چقدر انگور
باید گذشت. تشکر
0
0
پاسخ ها:
سید | ۱ سال پیش
خسته نباشید بهتر بود که انگور را با خوشه فقط تحت فشار با همان جک انجام میداد چرخ کردن باعث میشود که مزه رسوبات زیادی داشته باشد و نیاز نبود اینقدر خاک بریزد فقط طوری باشد که بتوان گل های خوشه انگور گرفته شود بهتر بود
0
0


hits