قورمه سبزی جنوبی خوزستانی؛ انفجار طعم و عطر در دل یک غذای اصیل ایرانی

طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی خوزستانی اصیل با تمامی فوت و فن هایش، آیا تا به حال طعم متفاوت قورمه سبزی به سبک جنوبی را تجربه کرده اید؟

در این ویدیو با طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی به سبک خوزستانی آشنا می شوید؛ غذایی سنتی و اصیل که با عطر و طعمی متفاوت، یکی از خاص ترین نسخه های قورمه سبزی در ایران به شمار میرود.

مواد لازم:

گوشت گوسفندی

سبزی شامل: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، شنبلیله خرده شده جمعا 400 گرم

پیاز 2 عدد

لوبیا چیتی

تمبرهندی 3 قاشق غذاخوری

لیمو عمانی 2 عدد

شنبلیله خشک 3 قاشق غذاخوری

نمک 2 قاشق چایخوری

ادویه کاری 1 قاشق چایخوری

پودر سیر 2 قاشق چایخوری

زردچوبه 1 قاشق چایخوری