دلگرم
امروز: چهارشنبه, ۰۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۱۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۲۸ اکتبر ۲۰۲۶ میلادی
گراتن سبزیجات با سس بشامل آنقدر خوشمزه است که هفته ای یکبار درست میکنم!
میتونم بگم یکی از لذیذترین مدلهای پخت سبزیجات زمستانی مانند بروکلی و گل کلم ، همین گراتن است .

اگر غذاهایی را که با سس بشامل (سس سفید ) درست می‌شوند دوست دارید ، باید حتما این غذای سالم و لذیذ رو که مناسب روزهای سرد هم هست را امتحان کنید. 

مواد لازم برای تهیه گراتن بروکلی و گل کلم :

بروکلی ۴۰۰ گرم 
گل کلم ۴۰۰ گرم 
هویج ۲ عدد 
سیب زمینی یک عدد 
نمک یک قاشق مرباخوری 
آب نصف استکان چایخوری 

برای تهیه سس بشامل :

کره ۲ قاشق غذاخوری 
آرد ۲ قاشق غذاخوری 
شیر ۵۰۰ میلی لیتر 
نمک یک قاشق مرباخوری 
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری 
کمی جوز هندی 
پنیر پیتزای رنده شده

 

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

هانیه | ۱ سال پیش
فارسی توضیح بدید
0
0


hits