امروز ما چوبهای کدو حلوایی ترد و معطر را با آرد نخود درست میکنیم.
میان وعده ای عالی برای هر مناسبتی مغذی، بدون گلوتن و فوق العاده خوشمزه!
مواد لازم:
۲۰۰ گرم کدو تنبل کبابی (۷ اونس) (من از هوکایدو استفاده می کنم)
۲۰۰ گرم آرد نخودچی (۷ اونس)
۵۰ گرم روغن زیتون (۱.۷۵ اونس)
۲ قاشق غذاخوری دانه کنجد سیاه
۲ قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده
۱ قاشق چایخوری نمک
🔥 نکات مفید:
✅ اگر کدو تنبل خیلی آبکی است، کمی نشاسته اضافه کنید - این کار به خمیر کمک می کند تا بهتر به هم بچسبد.
✅ چوب ها را تا حد امکان نازک کنید تا تردتر شوند.
✅ تا ۵ روز در ظرف دربسته نگهداری کنید برای مدت طولانی ترد می مانند.
راهنمای کامل نگهداری از سنکیو بال فرشته
ضرب المثل های خر در فرهنگ فارسی
تریفند طلایی برای نجات گیاه و میوه ها ؛ هر سال استفاده کن!
طرز تهیه پیاز پرورده؛ چاشنی فوق العاده آسان و خوشمزه کنار غذاهایتان
طرز تهیه کاک؛ شیرینی سنتی و ترد با ۳ روش کرمانشاهی، شمالی و خمیر یوفکا
تبدیل درب خمیردندان به اتصالی برای شلنگ؛ یک ترفند ساده و خلاقانه
قورمه سبزی بدون گوشت؛ خوش عطر، جاافتاده و اصیل، بدون نیاز به گوشت!
روش درست کردن زیتون شور؛ گرفتن تلخی زیتون
اولین کار بعد از ریختن چای روی فرش چیست؟ نحوه رفع لکه چای روی فرش کرم
۱ دیدگاه