«طرز تهیه سه سس خانگی به سبک کافه ها : خردل و عسل، الهه سبز و سس ارده»

توی این ویدیو ۳ نوع سس سالاد ساده و خوشمزه رو یاد می گیرید که هر سالادی رو به سطح رستوران می رسونه. دیگه لازم نیست سس های آماده بخرید!

مواد لازم ساده
شربت عسل : به ازای هر یک قاشق چایخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری آب گرم
مواد لازم برای سس خردل و عسل :
سس خردل دو قاشق غذاخوری 
ماست یونانی یا چکیده یک قاشق غذاخوری
سرکه سیب یک قاشق غذاخوری 
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 
شربت عسل دو قاشق غذاخوری 
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری 
سیر یک حبه کوچک 
چاشنی سالاد یک قاشق چایخوری ( تخم گشنیز ،کنجد، پودر سیر ،ریحان خشک ، نمک و فلفل سیاه و نعنا) میتونید آماده بخرید

مواد لازم برای سس الهه سبز :
سس مایونز یک قاشق غذاخوری 
ماست یونانی دو قاشق غذاخوری 
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 
سرکه قرمز یک قاشق غذاخوری 
آب لیموترش یک قاشق غذاخوری 
شربت عسل نصف استکان 
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 
ریحان وجعفری و شوید تازه از هر کدام ۴۰ گرم
پیازچه یک عدد 
سیر یک یا دو حبه 

سس ارده :
ارده کنجد دو قاشق غذاخوری 
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 
آب به اندازه رقیق شدن
سرکه قرمز یک قاشق غذاخوری 
نمک و زیره سبز نصف قاشق چایخوری 
پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری 
سیر یک حبه کوچک 
آب لیموترش دو قاشق غذاخوری 
شربت عسل یا سیروپ یک الی دو قاشق غذاخوری