با این دستور ساده و کاربردی، کوفته های خوشمزه و وا نرفته درست کنید. نکات کلیدی برای تهیه سس مناسب و جلوگیری از وا رفتن کوفته در این ویدیو آمده است.
مواد لازم برای 5 نفر: مواد کوفته: پیاز رنده درشت 1 عدد(کامل آبشو بگیرین) گوشت چرخکرده 600 گرم 3/4 پیمانه برنج خام 3/4 پیمانه لپه خام تخم مرغ 1 عدد گردم و زرشک و الو ( دلخواه برای وسط کوفته) ادویه اصلی، فلفل و زردچوبه من تره جعفر، سبزی. تره استفاده کردم) بهتره از سبزی خشک استفاده کنید ترک نخوره. مواد سس: پیاز رنده درشت 1 عدد رب 2 ق غ سر پر روغن نمک و فلفل و زردچوبه اب سس نباید خیلی زیاد باشد که کوفته ها وا برن نیم ساعت اول درشو نزارین تا کوفته خودشونو بگیرن بعد حدودا 10 دقیقه درشو ببندین و زیرشو کم کنین تا کامل پخته شن.
منبع: baba.noelll
چیلی کریسپ چیست و چه تفاوتی با سس های تند دارد؟
دانلود دعای ناد علی صوتی کامل با کیفیت بالا
کالری گل کلم خام و پخته چقدر است؟
با بادکنک و گچ، ظرف کدویی بسازید؛ دکوری زیبا با ظاهری شبیه سرامیک!
خواص طالبی در بارداری + مقدار مصرف و نکات ایمنی
مزایا و معایب قابلمه استیل؛ راهنمای کامل انتخاب و خرید
فلامنت چربی چیست؟ تفاوت آن با جوش سرسیاه + روش های مراقبت
با کاموا، آویز رنگارنگ در بسازید؛ تزیینی دست ساز برای ورودی خانه!
پاکت خرید را دور نریزید؛ با آن گل های کاغذی مرواریدی برای کریسمس بسازید!
دیدگاه ها