این مدل غذا با بادمجان از گوشت خوشمزه تره !

مواد لازم: بادمجان ۳ عدد. بادمجان ها را در سلفون بپیچید یا آنها را در کیسه قرار دهید. کیسه را گره بزنید و با خلال دندان چند سوراخ ایجاد کنید. با قدرت مایکروویو ۹۰۰ وات، بادمجان در ۱۱-۱۲ دقیقه آماده خواهد شد. روی تجهیزات و اندازه بادمجان ها تمرکز کنید. وقتی مایکروویو خاموش شد، کیسه حاوی بادمجان ها را بیرون بیاورید، از دستکش فر یا حوله استفاده کنید، زیرا بسیار داغ خواهد بود. نمک به میزان لازم. بگذارید بادمجان ها کمی خنک شوند و با استفاده از حوله کاغذی رطوبت اضافی آنها را بگیرید. تخم مرغ ۴ عدد. نمک به میزان لازم. فلفل سیاه آسیاب شده. سیر خشک. جعفری خشک. آرد گندم یک لیوان، ناقص. پاپریکا. زردچوبه اختیاری. چاشنی گوشت، هر نوع ادویه به میزان دلخواه. در روغن خوب داغ شده، روی حرارت زیاد (متوسط) سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی رنگ شوند. سس می تواند به سلیقه شما باشد، من سس چیلی شیرین چینی داشتم.