طرز پخت توپک های عدس پروتئینی آسان! ترد، آبدار و کاملاً خوشمزه!

 آنها از داخل لطیف، خوش طعم، با پوسته ای ترد و پاشیده شده با دانه های کنجد برای یک پایان عالی هستند. گزینه ای ایده آل برای میان وعده، ناهار یا شام همه کاره، سیرکننده و کاملاً بدون گلوتن و گیاهی.

مواد لازم:
۲۰۰ گرم عدس قرمز (۷ اونس)
۱ عدد پیاز
۱ عدد هویج
۲-۳ حبه سیر
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۳ قاشق غذاخوری آرد ذرت
۳ قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده
۱ قاشق چایخوری زردچوبه
نمک و فلفل چیلی/فلفل سیاه به میزان لازم
یک دسته جعفری
مخلوط دانه کنجد سیاه و سفید

🔥 نکات مفید:

✅ می توانید دو وعده درست کنید و کتلت های شکل داده شده را فریز کنید - بگذارید قبل از پخت کمی یخ آنها آب شود.
✅ کتلت ها را با دست مرطوب شکل دهید - این روش بسیار آسان تر است.
✅ با سس مورد علاقه خود سرو کنید - آنها تقریباً با هر چیزی خوب می شوند. من از ماست نارگیل با سیر استفاده می کنم 😋