سه روش جهت پوست کندن بادام تازه

چگونه بادام را پوست بکنیم ؟

بادام بدون پوست برای غذاها و دستور پخت‌های زیادی مورداستفاده قرار می‌گیرد اما عموماً بادام با پوست عرضه می‌شود. البته بادام‌های پوست‌کنده نیز عرضه می‌شوند که قیمت بالاتری دارند. با استفاده از این آموزش به‌سادگی می‌توانید بادام‌های معمولی را پوست بکنید.

1. روش آب جوش

مراحل:

یک قابلمه آب را به جوش بیاورید.

بادام‌های تازه را به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه در آب جوش قرار دهید.

بادام‌ها را آبکش کنید و با آب سرد بشویید.

بادام‌ها را روی یک سطح صاف قرار دهید تا خنک شوند.

با انگشت شست خود به آرامی روی پوست بادام فشار دهید تا جدا شود.

نکات:

مراقب باشید که بادام‌ها را بیش از حد در آب جوش نگذارید، زیرا ممکن است مغز بادام‌ها نیز پخته شوند.

اگر پوست بادام‌ها به راحتی جدا نشد، می‌توانید آن‌ها را دوباره به مدت چند ثانیه در آب جوش قرار دهید.

2. روش خیساندن در آب سرد

مراحل:

بادام‌های تازه را به مدت 8 تا 12 ساعت در آب سرد خیس کنید.

بادام‌ها را آبکش کنید.

با انگشت شست خود به آرامی روی پوست بادام فشار دهید تا جدا شود.

نکات:

خیساندن بادام‌ها در آب سرد به شل شدن پوست آن‌ها کمک می‌کند.

اگر زمان کافی برای خیساندن بادام‌ها ندارید، می‌توانید از روش آب جوش استفاده کنید.

3. استفاده از دستگاه پوست‌کن

مراحل:

از یک دستگاه پوست‌کن مخصوص بادام استفاده کنید.

بادام‌ها را به داخل دستگاه قرار دهید و دکمه را فشار دهید.

دستگاه پوست بادام‌ها را جدا می‌کند.

نکات:

استفاده از دستگاه پوست‌کن بادام را سریع و آسان می‌کند.

اگر دستگاه پوست‌کن بادام ندارید، می‌توانید از روش‌های دیگر استفاده کنید.

انتخاب بهترین روش

بهترین روش برای پوست کندن بادام تازه به نیاز و سلیقه شما بستگی دارد. اگر تعداد کمی بادام دارید، می‌توانید از روش آب جوش یا خیساندن در آب سرد استفاده کنید. اگر تعداد زیادی بادام دارید، استفاده از دستگاه پوست‌کن بادام را سریع‌تر و آسان‌تر می‌کند.

امیدواریم این اطلاعات برای شما مفید باشد.