با سه ماده ساده، یه دسر فرانسوی خوشطعم درست کن که هم سریع آماده میشه، هم همه رو شگفتزده میکنه!
فقط با آرد، تخم مرغ و کمی پنیر، یه دسر فرانسوی خوش عطر و متفاوت درست کن! این دستور ساده و خوشمزه رو از دست نده همه عاشقش می شن!
مواد لازم برای خمیر:
شیر گرم: ۲۵۰ میلی لیتر
مخمر: ۸ گرم (معادل ۱ قاشق چای خوری پُر)
شکر: ۶۰ گرم (معادل ۵ قاشق غذاخوری)
کره ذوب شده: ۶۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد (زرده یکی را جدا کنید)
نمک: یک سوم قاشق چای خوری
آرد: ۶۰۰ گرم
مواد لازم برای داخل (فیلینگ)
پنیر کاتیج بدون نمک: ۲۰۰ گرم
شکر: ۲ قاشق غذاخوری
نکات مهم:
روغن: نصف قاشق چای خوری برای چرب کردن ظرف و خمیر
زمان استراحت خمیر: ۵۰ دقیقه در جای گرم
تقسیم خمیر: به ۱۲ قسمت مساوی
استراحت بعد از تقسیم: ۱۵ دقیقه
قبل از پخت، روی خمیر را با زرده تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری شیر چرب کنید.












همه چیز در مورد فیلم سینمایی «مراقب»؛ داستان، بازیگران، عوامل و جایزه لاله مرزبان
با تاریخچه حرم مطهر امام رضا (ع) آشنا شوید!
طرز تهیه بیفتک مرغ با سس سویا مرحله به مرحله
آشنایی با ورزش بدمینتون؛ فواید، تاریخچه و دلایل محبوبیت
راهنمای کامل نگهداری و مراقبت از فیکوس بنجامین (انجیر برگ ریز)
آدرس و تلفن مراکز اسقاط خودرو در مشهد
نقاشی روی دیوار متروکه؛ داستانی درباره فرصتی که هیچ کس نمی دید
بهترین مدل های سیستم صوتی پاناسونیک + نکات مهم خرید
راهنمای خرید دستگاه مبل شویی خانگی و صنعتی؛ کدام مدل مناسب شماست؟
دیدگاه ها