دلگرم
امروز: یکشنبه, ۲۴ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۰۴ جمادى الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۵ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه جگر پیچ ،مخصوص کبابی مقوی نرم و آب دار
امروز طرز تهیه جگرپیچ مخصوص کبابی مقوی نرم و آبدار رو داریم.

یه کباب جگر که در عین سادگی خیلی خاص و ویژه است و بین لرها و کردها خیلی محبوبه در زبان محلی اسمش جگروز هست و به عنوان آثار ناملموس لرستان در سازمان میراث فرهنگی ثبت شده.مواد لازم ۱ دست دل و جگر گوسفند ۱ عدد پرده ی چربی گوسفند دیافراگم) نمک 

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits