دلگرم
امروز: یکشنبه, ۱۷ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۷ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۸ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
آموزش کباب کوبیده عراقی در فر / راز خشک نشدن کباب کوبیده در فر
کباب کوبیده در فر یکی از روشهای پخت کباب کوبیده است برای کسانی که شرایط منقل و زغال را ندارند مناسب می باشد.

مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۴۰ درصد چربی ۱ کیلوگرم. نمک : ۱ قاشق چایخوری. فلفل سفید: ۱ قاشق چایخوری. زیره : ۱/۲ قاشق چایخوری. زردچوبه : ۱/۲ قاشق چایخوری. گوجه فرنگی ۱۸۰ گرم (۲) عدد). پیاز: ۱۸۰ گرم (اعدد). جعفری امشت کوچک

 

۵ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

مسعود | ۱ سال پیش
فکر کنم خاک از این کباب خوشمزه تر باشه عراقم شد آدم؟
0
0
الهه قوامپوری | ۱ سال پیش
گوشتیکه تو تابه یا پیرکس می رود سفت می‌شود به همین خاطر باید کباب را نازک گرفت و در خود کباب یک قاشق آرد نشاسته باید ریخت که ترد شود بعدا یک سس خوشمزه که از گوجه فرنگی و نمک و آب لیمو و کره هست روی آن باید ریخت و به مدت پنج دقیقه باید جوش بخورد این کباب در واقع همان کباب آدنا ترکی است که صدقه سر یوتیوب یاد گرفته اند زردجوبه به هیچ عنوان نباید در کباب ریخت فلفل سیاه. پیاز فراوان با آبش ریخت
0
0
بانوی ایرانی | ۱ سال پیش
بسیار عالی. خیلی هم راحت بود من از یراز گیام میزارم براتون
0
0
زهرا عضیم زاده | ۱ سال پیش
ممنون عزیزم
0
0
پاسخ ها:
خیلی عالی دستت درد ن | ۱ سال پیش
خوب بود عزیزم
0
0


hits