ادویه تندوری : دستور تهیه ادویه تندوری در منزل

ادویه تندوری و طرز تهیه در منزل
۷,۵۲۰
۳
۰
پنج شنبه, ۲۷ دی ۱۳۹۷ ۱۰:۲۹
طرز تهیه تندوری هندی _ یکی از خوشمزه ترین خوراکی های هندی و پاکستانی ادویه تندوری است .
 ادویه تندوری و طرز تهیه در منزل

روش تهیه ادویه تندوری سریع و راحت

تندور، اجاق گلی استوانه ای شکلی است که از آن جهت پختن غذا یا نان در مناطقی چون هندوستان، افغانستان، قفقاز، بالکان، خاورمیانه، آسیای مرکزی، پاکستان و بنگلادش برای پخت و پز استفاده می شود. غذا در این اجاق ها بر روی شعله ای حاصل از سوختن چوب و یا زغال چوب پخته می شود . دلیل نام گذاری این ادویه به این خاطر است . با دلگرم همراه شوید.

طرز تهیه ادویه تندوری ترکیبات و موارد استفاده

ادویه تندوری  : دستور تهیه ادویه تندوری در منزل

مواد لازم جهت تهیه ادویه تندوری

  • متنجن یا رنگ خوراکی ۵/۱ قاشق مرباخوری
  • زردچوبه ۵/۲ قاشق غذاخوری
  • نمک ۵/۱ قاشق مرباخوری
  • پودر فلفل سیاه ۲ قاشق مرباخوری
  • پودر هل ۵/۲ قاشق چایخوری
  • پودر میخک ۲ قاشق چایخوری
  • پودر فلفل قرمز ۴ قاشق غذاخوری
  • پودر گشنیز ۴ قاشق غذاخوری
  • پودر زیره ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ادویه هندی تندوری

تمامی مواد را با هم میکس کرده و درون شیشه با درب محکم بریزید.

بهترین شرایط برای نگهداری ادویه تندوری

  • ادویه باید در محیطی تاریک و خنک نگهداری شود
  • برای مرینیت کردن مرغ و گوشت قبل از کباب کردن و همین طور پخت سنتی مرغ می توان از ادویه تندوری استفاده کرد

لذت آشپزی با دلگرم :

فواید بی نظیر دارویی و درمانی ادویه هفت رنگ

نکات سودمند برای استفاده بهتر از ادویه ها برای طعم دهی به غذا

آشنایی با ادویه های هندی و کاربرد آنها در آشپزی

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(3 امتیاز , میانگین: 4.7 از 5)  
  • برچسب ها:
  • تندوری
  • ادویه
  • ادویه تندوری
  • ترکیبات ادویه تندوری
  • موارد استفاده تندوری

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید
hits

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter