دستور پخت چند غذایی که با اسفناج درست می شود

۲,۰۵۶
۰
۰
پنج شنبه, ۰۶ دی ۱۳۹۷ ۱۲:۱۸
در این مقاله از دلگرم برای شما دستور پخت چند غذای ساده که با اسفناج درست می شود ارائه داده ایم . و در پایان همین مقاله لینکهای با موضوع اسفناج گذاشته ایم که می توانید استفاده کنید.
دستور پخت چند غذایی که با اسفناج درست می شود

غذای اسفناج کره ای با پنیر

مواد لازم

  1. ۴۰۰ گرم برگ جوان اسفناج
  2. ۲۵ گرم کره
  3. ۱ قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده
  4. ۱۰۰ گرم پنیر خرد شده

طرز تهیه اسفناج کره ای با پنیر

درون یک تابه متوسط، کره را آب کرده و اسفناج ها را چند دقیقه تفت دهید.

پس از آب آنداختن سبزی، پودر جوز هندی و پنیر را اضافه کرده و هم بزنید.

آن را درون ظرف ریخته و گرم سرو کنید.

غذای بورانی اسفناج

مواد مورد نیاز:

  1. اسفناج
  2. نمک
  3. یک حبه سیر
  4. ماست

طرز تهیه نرگسی اسفناج

برای تهیه این بورانی اول اسفناج را خوب شسته و درون آبکش بریزید تا آب آن گرفته شود.

اسفناج‌ ها را درون ظرفی ریخته و بگذارید با حرارت کم بپزد و آب آن گرفته شود.

در آخر اسفناج‌ ها را له کنید و با مقداری نمک و یک حبه سیر له‌ شده درون ماست بریزید و میل نمایید.

البته می‌ توانید اسفناج را بعد از شستن و خشک‌ کردن با چاقو ریزکرده و به‌صورت خام درون ماست بریزید.

غذای بورانی اسفناج،دلگرم
غذای بورانی اسفناج

غذای نرگسی اسفناج

مواد مورد نیاز

  1. ۵۰۰ گرم اسفناج تازه
  2. ۲ عدد پیاز
  3. ۴ عدد تخم مرغ
  4. ۴ حبه سیر

طرز تهیه نرگسی اسفناج

اسفناج ها را تمیز کنید و بشویید. سپس داخل قابلمه ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزید.

در این فاصله، پیازها را خلالی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم و سبک شوند. سپس سیرهای رنده شده را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا سیرها نیز نرم شوند.

پس از سرخ شدن پیاز و سیر، اسفناج پخته را اضافه کنید و چند دقیقه با هم تفت دهید.

پس از تفت دادن نمک و فلفل را افزوده و در انتها نیز تخم مرغ ها را روی اسفناج ها بشکنید و با حرارت کم اجازه دهید تخم مرغ ها بسته شوند.

غذای نرگسی اصفهان
غذای نرگسی اسفناج

سالاد رژیمی گوجه فرنگی و اسفناج

مواد مورد نیاز:

  1. گوجه فرنگی کوچک ۵ عدد
  2. خیار ۲ عدد
  3. برگ های اسفناج تازه مقداری
  4. هویج پخته ۱ عدد
  5. سفیده تخم مرغ ۱ عدد
  6. سرکه بالزامیک و روغن زیتون هر کدام ۲ قاشق غذاخوری
  7. نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه :

برگ های اسفناج را بشویید و خشک کنید سپس با دست مقداری برگ ها را خرد کنید و به مراه خیار خرد شده ، گوجه فرنگی و هویج پخته حلقه ای خرد شده داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

سالاد رژیمی گوجه فرنگی و اسفناج،دلگرم
سالاد رژیمی گوجه فرنگی و اسفناج

divider

بیشتر بخوانید::

خواص عجیب و باور نکردنی اسفناج ،چه زمانی خوردنش مضر است؟

خورش آلو اسفناج

روش تهیه رولت اسفناج و سیب زمینی

طرز تهیه ی نرگسی اسفناج با طعمی دلپذیر

طرز تهیه ی نرگسی اسفناج غذای رژیمی و مقوی

آموزش کامل طرز تهیه سالاد اسفناج مرحله به مرحله

طرز تهیه ی سوپ آرد ذرت و اسفناج

۱۵ خاصیت معجزه آسا اسفناج برای سلامتی


این مطلب چقدر مفید بود ؟
 
ادعوت به همکاری پزشکان

پاسخ به سوالات پزشکی ، مامایی و جنسی شما (توسط پزشک و ماما مجله دلگرم)


دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter