آموزش روش اصولی تهیه شربت بار بدون شکرک برای استفاده در قنادی
شربت بار یکی از پرکاربرد ترین محصول در حرفه قنادی که بهتره به روش اصولی و با رعایت نکات مهم تهیه بشه که بتوان مدتها طولانی بدون شکرک زدن برای انواع محصول استفاده کرد.
موادلازم:
شکر : یک کیلوگرم
آب: ۳۵۰ گرم(۳۵ گرم داخل فیلم اشتباه تایپی)
جوهرلیمو: ۲ گرم
گلوکز یا بادکا: ۱۰۰ گرم
گلاب: ۸۰ گرم
اسانس و وانیل و زعفران و هل کاملا اختیاری












چیلی کریسپ چیست و چه تفاوتی با سس های تند دارد؟
دانلود دعای ناد علی صوتی کامل با کیفیت بالا
کالری گل کلم خام و پخته چقدر است؟
با بادکنک و گچ، ظرف کدویی بسازید؛ دکوری زیبا با ظاهری شبیه سرامیک!
خواص طالبی در بارداری + مقدار مصرف و نکات ایمنی
مزایا و معایب قابلمه استیل؛ راهنمای کامل انتخاب و خرید
فلامنت چربی چیست؟ تفاوت آن با جوش سرسیاه + روش های مراقبت
با کاموا، آویز رنگارنگ در بسازید؛ تزیینی دست ساز برای ورودی خانه!
پاکت خرید را دور نریزید؛ با آن گل های کاغذی مرواریدی برای کریسمس بسازید!
دیدگاه ها