طرز تهیه شیرینی با هندوانه
۵۰۰ گرم هندوانه رو داخل یه کاسه خرد کنین یکم ریزتَرِش کنین با گوشتکوب برقی خوب میکس کنین از صافی ردش کنین و روی حرارت ۲-۳ دقیقه بذارین تا گرم شه یک عدد تخم مرغ رو هم بزنین تا از لختگی دربیاد
به آب هندوانه نصف لیوان شیر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه ۲ قاشق غذاخوری شکر
نصف استکان روغن تخم مرغی که هم زدین، اضافه و مخلوط کنین
۴۰۰ گرم آرد رو کم کم تو چند مرحله اضافه و یدست کنین ورز بدین تا خمیر جمع شه کمی روغن بریزین و یکم دیگه ورز بدین روشو بپوشونین و ۴۵-۵۰ دقیقه استراحت بدین کمی آرد بپاشین و پفشو بگیرین سطح کار رو آردپاشی کنین خمیرو یکم دیگه ورز بدین به ۱۲ قسمت تقسیم کنین و هر قسمت رو چونه بگیرین هر چونه رو به این صورت نواری رول کنین روی کاغذ روغنی به شکل حلزونی بپیچین
داخل روغن داغ سرخ کنین برگردونین و کاغذ روغنی رو ازش جدا کنین وقتی کامل سرخ شد، از تابه خارج کنین یک پیمانه شکر و ۲ قاشق غذاخوری دارچین رو با هم مخلوط کنین داخل مخلوط شکر بغلتونین
منبع :
Digcheh
بهترین یو پی اس خانگی؛ راهنمای خرید و معرفی ۵ مدل برتر
قطره ای که راه خودش را پیدا کرد؛ داستانی کوتاه و پندآموز درباره امید
۶ برند مطرح لوازم آشپزخانه ترکیه ای؛ از کاراجا و کورکماز تا شفر و جامبو
کاشت تره در گلدان؛ راهنمای ساده کاشت تره تازه در خانه و روی بالکن
راهنمای ست کردن ساعت و دستبند طلا؛ قانون تعادل و استایل شیک
ساخت جامدادی با بطری پلاستیکی؛ یک کاردستی خلاقانه و کاربردی برای کودکان و بزرگسالان
فواید فوتبال برای کودکان؛ رشد جسمانی و اجتماعی
راهنمای کامل نگهداری از سینگونیوم صورتی
خرید عطر مردانه؛ راهنمای انتخاب بهترین ادکلن برای هر سلیقه و هر فصل
دیدگاه ها