این آش محلی چرا آنقدر پرطرفداره؟! آش مقوی و خوشمزه که با اولین قاشق عاشقش میشی

از نظر غذایی و فلسفی برای کار محتوایی چنگل قلیه میتواند یک نقطه قوت عالی باشد چون هم سالم و گیاهی است. هم سرشار از ویتامین و پروتئین گیاهی و فیبر بنابراین گزینه خوبی برای گیاه خواران و کسانی است که دنبال غذاهای کم کالری یا سالم میگردند. ضمناً ظاهر رنگی به خاطر چغندر و سبزی و طعم ملس باعث میشه که هم برای مخاطب مزه و خاطره ایجاد کنه و هم تازگی و متفاوت بودن.

منبع: Behin cook