با یک دستور ساده و سریع، گز مجلسی نرم و کشدار درست کنید که طعم و عطری بی نظیر و بهتر از نمونه های بازاری دارد.
گز خانگی یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین شیرینی های ایرانی است که با ترکیب سفیده تخم مرغ، شکر، گلوکز، گلاب و هل، طعمی بی نظیر و عطری دل انگیز ایجاد می کند. در این دستور ساده، یاد می گیرید چطور گز مجلسی نرم و کشدار درست کنید که از هر گز بازاری خوش طعم تر باشد. برای پذیرایی از مهمان ها یا هدیه دادن، این گز خانگی بهترین انتخاب است.
مواد اولیه گز خانگی:
سفیده تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: ۱۲۵ گرم
گلوکز مایع: ۱۸۵ گرم
گلاب: ۵۰ گرم
آب: ۴۰ گرم
پودر هل: ۱ قاشق چای خوری
مغز پسته یا بادام (بو داده و خردشده): ۷۵ گرم
مقدار برنج برای هر نفر | چقدر برنج برای هر نفر لازم است؟
چیپس های نازک و یکدست با دستگاه دست ساز؛ ایده ای متفاوت برای برش سیب زمینی
شلوار صورتی را چطور ست کنیم؟ قواعد طلایی استایل روزمره، محل کار و مهمانی
بیوگرافی مهروز ساعی؛ از زندگی شخصی و همسر تا افتخارات خواهر هادی ساعی
کاشت هل در خانه؛ از بذر تا گیاهی سبز و خوش عطر، گام به گام
سبد میوه پلاستیکی را دور نریزید؛ با آن یک جاکفشی چرخ دار کاربردی بسازید!
کیسه پلاستیکی را دور نریزید؛ با آن گل های تزیینی ظریف و چشمگیر بسازید!
لیوان پلاستیکی را دور نریزید؛ با لاک و اکلیل، گل رز شفاف و درخشان بسازید!
چرا برگر به گریل می چسبد؟
دیدگاه ها