کمی گوشت چرخ کرده و ماست اگه توی خانه داری این دستور رو از دست نده.
مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم. پیاز دو عدد سیر یک حبه آرد نخودچی یا آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری ممکنه بیشتر هم لازم بشه. نمک - فلفل سیاه - پاپریکا - زردچوبه تخم مرغ یک عدد. مواد میانی: مغز ۳ یا ۵ عدد گردو زرشک ۳ قاشق غذاخوری میتونین بیشتر هم بریزین سماق. دورچین جعفری تازه پیاز بنفش. نمک - فلفل سیاه - سماق. نوش جان
منبع: Ashpazi.geshniz
معنی ضرب المثل آب که از سر گذشت، چه یک نی، چه صد نی
معنی اصطلاح OD (Overdose) چیست؟
شعر کودکانه فصل زمستان و بازی آدم برفی
دانه ای که دیر جوانه زد؛ داستانی درباره امید و صبر
هر آنچه باید درباره خواص و مضرات سیب ترش بدانید !
گیاهانی که در آب رشد می کنند؛ ۳۲ گیاه زیبا برای خانه و محل کار
اسلنگ چیست؟ آشنایی با زبان عامیانه و اصطلاحات روزمره
۵ بیماری خطرناک که ممکن است از گربه به انسان منتقل شوند؛ از توکسوپلاسموز تا هاری
قصه کودکانه دیو و دلبر؛ گل رز، قصر جادویی و دیو خشمگین
دیدگاه ها