دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرزتهیه خورشت ماهی:قلیه رو این بار بدون سبزی درست کن
آموزش پخت خورشت ماهی (قلیه) بدون استفاده از سبزی با طعمی بی نظیر و مواد اولیه ساده.

موادلازم برای خورشت ماهی(برای 2تا3نفر)
پیاز= ۱عدد متوسط
سیر= ۱بوته کوچک 
رب گوجه =۱ قاشق غذاخوری 
گوجه= ۵ عدد متوسط(پوره یا رندش کنید)
ماهی= نیم کیلو
سس تمرهندی= ۳قاشق غذاخوری 
آرد= ۱قاشق غذاخوری
آب= ۲تا ۲ونیم لیوان
فلفل قرمز=1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه =۱ قاشق چای خوری 
زردچوبه= ۲ قاشق چای خوری
نمک= ۱قاشق چای خوری
دقت کنید زمان پخت غذا روی هم رفته ۲ساعته (۱ساعت پخت اولیه و ۱ ساعت هم برای وقتی که ماهی رو به خورش اضافه کردیم).

منبع: cooking with Ladan

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

ناشناس | ۱ سال پیش
فکر می کنم خوشمزه باشد حتما درست میکنم
0
1


hits