دلگرم
امروز: سه شنبه, ۱۹ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۹ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۱۰ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
خوشمزه ترین و ساده ترین آش / آش سنگ سیر کُردی
سلام به همگی امروز با یک ویدئوی ویژه و یک دستور پخت اصیل و خوشمزه به نام آش سنگ سیر کردی در خدمت شما هستیم.

طرز تهیه آش سنگ سیر کُردی

مواد لازم برای تهیه آش سنگ سیر کردی: پیاز بزرگ خرد شده. ۴ تا ۵ حبه سیر له شده یا رنده شده. نصف قاشق چایخوری زردچوبه. نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه. ۱ فنجان برنج خیس خورده. ۱ فنجان عدس خیس خورده. ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده گوساله یا بوقلمون .۱ پیاز رنده شده برای قلقلی ها. ۱ قاشق غذاخوری آرد نخودچی. قاشق چایخوری نمک. نصف قاشق چایخوری زرد چوبه. نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه. کشک به مقدار لازم. نعنا خشک. روغن به مقدار لازم. ممنون که همراه ما هستید و با امید به اینکه این اش خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید نوش جان.

منبع: ‏ECO COOK‏

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

افسانه | ۱ سال پیش
عالی بود ممنون از توضیحات خودتون.معلومه که خوشمزه ست.حتما درست میکنم😋
0
0


hits