یکی از دوستان گفتند کاش این غذا اسم داشت اگه از افغانستانی بپرسی به این نوع غذا چی میگی میگن بولانی که خیلی شبیه سمبوسه هست شما سیرچ کنید بولانی افغانستان
این غذا هم منبع ویتامین وکلسیم، بدون فر درست کردنش هم خیلی راحت ، همه پسند، بزرگ وکوچک، بابرنج میشه خورد،هم میشه دور ظرفشو با خیار شور وکاهو وگوجه تزئین وبا نون باگت خورد،
سلام درست نکردم. ولی ذخیره کردم در اولین فرصت. خیلی راحت و آسون بود به جای پیراشکی که خیلی زحمت داره این غذا به نظرم عالی تر بود ممنونم از تجربه زیباتون
خیلی خوب بود اما روغن زیاد بود یکی برای نفت دادن سبزیجات وبعد برای سرخ کردن برای همه کس خوب نیست مخصوصا کسانی که کلسترول بالا دارند که اشکال از ماست که کلسترول داریم نه آشپز دستان درد نکنه عالی بود .
به نظرم ساده خوب بود، عزیزانی نوشتند مواد میانی رو اگر گوشت و پنیر پیتزا بزاری بهتره، به نظرم دیگه گوشت و پنیر پیتزا تقریبا تکراریه هرچند پنیر پیتزا رو روی زهر مار هم بریزی خوش مزه میشه،، ولی خب بهر حال چون موادش ساده و سالم بود خوبه
به ظاهر غذای خوشمزه ایه مهمتر از اون، اینکه شما در فیلم آموزشیتون همزمان توضیحات فارسی و انگلیسی رو بطور کامل زیر نویس میکردین که این مطلب خیلی جذاب و کاربردی هست.تشکر فراوان از شما، کاش همه کلیپ سازها به این نکته توجه کنن.
سلام برای کباب یک کیلو گوشت فرقی نمی کنه قرمز باشه یا سفید یک کیلو پیاز و ششصد گرم دنیه یا چربی گاوی(شعله) و یا قلوه گاه گوسفندی اگر قلوه گاه زدی ۲۰۰ گرم دنبه یا چربی گاوی اضافه کن و به ازای هریک کیلو مواد ۷ گرم پودر پاپریکا و ۱۰ الی ۱۲ گرم جوش شیرین و ۱۲ گرم نمک و ۲ الی ۳ گرم فلفل سیاه اضافه کن و باهم دوبار چرخ کن یکبار دنده درشت و یکبار متوسط و بعد شروع کن به سیخ گیری ........... اگر گوشت قرمز مصرف کردی بهش ۲۰۰الی ۳۰۰ گرم سینه مرغ اضافه کن فوقالعاده میشه
4
8
لیلی|۳ هفته پیش
عالی بود خسته نباشین مخصوصا طرز تهیه خمیرش حالا مواد میانی سلیقه ایه طوری که میشه از سینه مرغ یا گوشت چرخ کرده وپنیر پیتزا هماستفاده کرد
مهمتر از اون، اینکه شما در فیلم آموزشیتون همزمان توضیحات فارسی و انگلیسی رو بطور کامل زیر نویس میکردین که این مطلب خیلی جذاب و کاربردی هست.تشکر فراوان از شما، کاش همه کلیپ سازها به این نکته توجه کنن.
و فکر کنم مواد میانی می تونه سلیقه ای باشه
تا حالا فکرم به سیب زمینی نرسیده بود 👌😊