بهترین کلوچه های کدو حلوایی سالم و بدون قند، یک دسر مخصوص تعطیلات !

مواد لازم دستور پخت ۱. کوکی کدو حلوایی جویدنی با خرمای بدون شکر – پوره کدو حلوایی ۱۰۰ گرم – روغن نارگیل ۲ قاشق غذاخوری – ۱ عدد تخم مرغ – ۳۰ گرم آرد بادام – ۶۰ گرم آرد جو دوسر – ادویه کدو حلوایی به میزان دلخواه – ۲/۳ قاشق چایخوری بیکینگ پودر – نمک – ۴-۵ عدد خرما – شربت افرا، اختیاری – گردوی آمریکایی، برای تزئین

دستور پخت ۲. دونات کدو حلوایی پخته شده – ۶۰ گرم آرد جو دوسر – ۵۰ گرم آرد بادام – دارچین به میزان دلخواه – جوز هندی، به میزان دلخواه – ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر – نمک – ۲ عدد تخم مرغ کوچک (یا ۱.۵ عدد تخم مرغ بزرگ) – پوره کدو حلوایی – ۱۰۰ گرم – ۲ قاشق غذاخوری ماست، ۲ قاشق غذاخوری شربت افرا، ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل، ۲۰ گرم کرنبری خشک، شکلات تلخ بدون شکر برای لعاب، پسته یا تخمه کدو برای تزیین.