17
کوکوی بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است. که به عنوان پیش غذا هم سرو میشود کوکوی بادمجان با دستورها و مواد متنوعی درست می شود.
طرز تهیه کوکوی بادمجان
مواد لازم برای تهیه کوکوی بادمجان سیب زمینی کوچک یک عدد تخم مرغ یک عدد. بادمجان یک عدد. قارچ دو عدد. آرد یک قاشق غذاخوری. پیازچه مقداری. ادویه نمک، فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر. در زیر میتوانید کلیپ طرز تهیه این غذا را ببینید.
منبع: آشپزی بدون مرز
دیدگاه ها