الان فهمیدم چرا نان شیرمال خونگی بعضیا همیشه نرمه.
مواد عجیب لازم نداری، دقت لازم داری.
مواد لازم: شیر 65 گرم، شکر 20 گرم، خمیرمایه 4 گرم، زعفران 1/4 قاشق چایخوری، آرد نول قوی 240 گرم، نمک 1/2 قاشق چایخوری، آب 85 گرم، روغن 20 گرم
مواد عجیب لازم نداری، دقت لازم داری.
مواد لازم: شیر 65 گرم، شکر 20 گرم، خمیرمایه 4 گرم، زعفران 1/4 قاشق چایخوری، آرد نول قوی 240 گرم، نمک 1/2 قاشق چایخوری، آب 85 گرم، روغن 20 گرم
دیدگاه ها