دستور تهیه سالاد بروکلی و روغن زیتون!

دستور تهیه این سالاد را که بسیار راحت و بسیار سیر کننده است، را حتما ذخیره کنید. 

مواد لازم برای تهیه سالاد بروکلی با روغن زیتون 

نصف کلم بروکلی
1 هویج 
3 پیازچه 
1 استکان چایخوری کنسرو ذرت 
3 عدد خیارشور
2 عدد فلفل قرمز (کبابی شده)

برای سس؛
2 حبه سیر
آب نصف لیمو 
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 
1 قاشق غذاخوری رب انار 
نمک

آماده سازی

1. برای سس سالادمان سیر رنده شده، آبلیمو، روغن زیتون، رب انار و نمک را با هم مخلوط می کنیم.

2. بروکلی پخته شده، هویج آب پز، پیازچه، کنسرو ذرت، خیارشور و فلفل قرمز کبابی شده را در ظرف سالادمان بریزیم. 

3. سسی که آماده کرده بودیم را روی آن می ریزیم و به آرامی مخلوط می کنیم.

4. سالاد بروکلی ما با روغن زیتون که هم مقوی و هم سیر کننده است آماده سرو است. 

نوش جان