طرز تهیه پیده ترکی اصل؛ پیده خوشمزه با گوشت چرخ کرده

در این دستور پیده ترکی، با استفاده از گوشت چرخ کرده و ترکیب دقیق ادویه ها، پیده ای خوش طعم و حرفه ای آماده کنید.

مواد لازم: آرد ۲ لیوان، آب ولرم ۱ لیوان، روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری، نمک ۱ قاشق چای خوری، مایه خمیر ۱ قاشق مرباخوری، شکر ۱ قاشق مرباخوری، مواد میانی: گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم، پیاز ۱ عدد، گوجه فرنگی ۱ عدد، جعفری چند شاخه، رب گوجه فرنگی ۱ قاشق مرباخوری، روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری، نمک ۱ قاشق چای خوری، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری، زیره نصف قاشق چای خوری، فلفل قرمز شیرین نصف قاشق چای خوری، فلفل قرمز تند نصف قاشق چای خوری، پخت در دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد