دلگرم
امروز: سه شنبه, ۱۳ مرداد ۱۴۰۵ برابر با ۲۱ صفر ۱۴۴۸ قمری و ۰۴ اوت ۲۰۲۶ میلادی
من تا به حال بادمجان به این خوشمزه ای نخورده بودم !
با این دستور پخت ساده و مواد اولیه تازه، یک رول بادمجان خوشمزه و به یاد ماندنی با سس مخصوص خامه و ماست درست کنید.

مواد لازم. ۴ عدد بادمجان. ۱ عدد پیاز. ۱ عدد جعفری. ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده. نمک. فلفل سیاه. فلفل قرمز پودر شده. برای سس. ۲۰۰ میلی لیتر خامه. ۲ عدد تخم مرغ. ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز. ۴ قاشق غذاخوری آرد. روغن برای سرخ کردن. ۱ کاسه ماست. ۱ حبه سیر. فلفل قرمز پودر شده. ۲ لیتر آب برای شستشو. ۲ قاشق غذاخوری نمک.


 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits