شیرینی کره بادام زمینی بدون فر؛ یک دسر سریع و خوشمزه

در این آموزش، قدم به قدم با هم روش تهیه یک شیرینی خوشمزه و بدون نیاز به فر را با شکلات و کره بادام زمینی در چند مرحله یاد می گیریم.

مواد لازم: کره: نصف پیمانه/شکر: ۱ و دوسوم پیمانه/شیر: نصف پیمانه/پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه/کره بادام زمینی: ۱ پیمانه/وانیل: ۲ قاشق چای خوری
جو دوسر پرک شده: ۳ پیمانه/نمک: یک چهارم قاشق چای خوری

در ادامه، مراحل تهیه را قدم به قدم با هم پیش می بریم.

آماده سازی مواد: کره، شکر، شیر و پودر کاکائو را در قابلمه بریزید.

جوشاندن: قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا مواد به جوش بیاید و کمی بجوشد. (حدود ۱ تا ۲ دقیقه)

اضافه کردن مواد اصلی: قابلمه را از روی حرارت بردارید. کره بادام زمینی، وانیل، جو دوسر و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.

قالب گیری: با قاشق از مخلوط بردارید و روی کاغذ روغنی با فاصله بچینید.

سرد شدن: بگذارید شیرینی ها به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در دمای محیط خنک و سفت شوند.

نکات کلیدی:

برای طعم بهتر، از کره بادام زمینی با کیفیت استفاده کنید.

می توانید به جای جو دوسر از پرک جو دوسر نازک استفاده کنید.

برای تزیین، روی شیرینی ها کمی نمک دریا یا شکلات رنده شده بپاشید.

شیرینی ها را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.

پیشنهاد سرو: این شیرینی را به عنوان یک دسر سریع و خوشمزه همراه با شیر یا قهوه سرو کنید