نقش و اهمیت فولات و فولیک اسید در دوران بارداری

فولیک اسید در بارداری

نقش فولات در بارداری

فولات و فولیک اسید برای بارداری خیلی مهم هستند چراکه میتوانند از عیوب و نقص های مادر زادی که به عنوان نقص لوله عصبی شناخته میشود همچون اسپینا بیفیدا (مهره شکاف) جلوگیری کنند. فولات یک ویتامین گروه B است که برای رشد و نمو لازم است. پیشنهاد میکنم حتما با ادامه این مقاله همراه مجله اینترنتی دلگرم باشید.

این ویتامین زمانی که بطور طبیعی در غذا هایی مانند سبزیجات وجود دارد به عنوان فولات شناخته میشود و زمانی به عنوان فولیک اسید خوانده میشود که به غذا اضافه شود مانند نان ها و یا غلات صبحانه ای که حاوی این ویتامین میباشند یا قرص های مخصوصی که در داروخانه های بفروش میرسد.

اثبات شده است که فولات برای سلامت سیستم عصبی و جلوگیری از بیماری نقص لوله عصبی در بچه ها اهمیت بسیاری دارد. تقریبا از هر 1000 کودک در استرالیا 1 نفر به یک بیماری نقص لوله عصبی مانند اسپینا بیفیدا دچار میشود.اسپینا بیفیدا یکی از رایج ترین نواقص مادر زادی در برخی از نقاط جهان است. این عارضه در هفته اول بارداری اتفاق میافتد، زمانی که مغز و مجرای ستون فقرات در حال شکل گرفتن است.

شما میتوانید میزان فولات مصرفی خود را با خوردن مواد غذایی که سرشار از این ویتامین هستند و یا مکمل های دارویی افزایش دهید. از منابع غذایی که مقادیر زیادی فولات دارند میتوان به سبزیجات برگ سبز، میوه ها (مرکبات، توت ها و موز) حبوبات و غلات صبحانه اشاره کرد.

در کشوری مانند استرالیا که نرخ بیماری های حاصل از کمبود فولات بالاست، اقدامات زیادی جهت غنی سازی غذا مردم با این ویتامین انجام شده و برای مثال تمامی انواع نان هایی که در این کشور بفروش میرسد با استفاده از این ویتامین غنی شده اند. سه تکه نان غنی شده (تقریبا 100 گرم) بطور میانگین حاوی 120 میکروگرم فولیک اسید است.

در اکثر نقاط جهان مکمل های فولیک اسید در تمامی داروخانه ها بفروش میرسد. اگر خواستید این مکمل را تهیه کنید، آن هایی را بخرید که حاوی حداقل 400 میکرو گرم فولیک اسید باشند. مکمل هایی که این مقدار ویتامین دارند صرفا برای مصارف خاص و بارداری استفاده میشوند. مولتی ویتامین بطور کلی مقدار کمتری فولیک اسید دارند. بهترین راه برای اینکه مطمئن شوید میزان کافی فولیک اسید به بدن شما میرسید این است که حداقل یک ماه قبل از باردار شدن و سه ماه بعد از آن روزی یک نوبت از این مکمل غذایی استفاده کنید. پس از سه ماه نخست نیازی به ادامه مصرف فولیک اسید نخواهید داشت.

فولیک اسید با دوز بالا

برخی از خانم ها احتمال بیشتری برایشان وجود دارد که کودکی ناقص و دارای بیماری لوله عصبی بدنیا بیاورند. به این افراد توصیه میشود که دوز های بالاتری از فولیک اسید مانند دوز 5 میلی گرم را بصورت روزانه تا هفته 12 بارداری ادامه مصرف کنند. خانم هایی که خطر بیشتری آن ها را تهدید میکنند افرادی هستند که :

- خود یا همسرشان دارای بیماری لوله عصبی هستند.
- خانواده خود یا همسرشان سابقه بیماری لوله عصبی را دارند.
- قبلا بارداری را داشته اند که طی آن بیماری لوله عصبی رخ داده.
- دیابت دارند.

به علاوه خانم هایی که داروهای ضد صرع استفاده میکنند باید با پزشک خود مشورت کنند چراکه آن ها نیز ممکن است نیاز به استفاده از دوز های بیشتری داشته باشند.
اگر در هر کدام از دسته های بالا قرار دارید، حتما به پزشک خود اطلاع دهید تا برای شما دوز های بالاتری از فولیک اسید را تجویز کنند و حتی ممکن است نیاز باشد تا برخی از آزمایش های مخصوص نیز برای شما تجویز شود.

فولات در رژیم غذایی

خیلی از غذا ها بصورت طبیعی مقادیر زیادی از فولات را دارند. اما حتما بخاطر بسپارید که فولات یک ویتامین قابل حل در آب است و اگر پخته شود به آسانی از بین میرود. سبزیجات را بصورت نیم پز یا خام مصرف کنید تا فولات موجود در آن به بدن شما جذب شود. پخت با مایکروویو یا بخار پز کردن بهترین روش است.

مواردی که در ادامه ذکر میشود منابع بسیار خوبی از فولات هستند.

- سبزیجات (کلم بروکلی، کلم فندقی، گل کلم، اسفناج انگلیسی، لوبیا سبز، کاهو، قارچ، هویج وحشی، ذرت شیرین، کدو سبز)
- میوه ها (آوکادو، گریپ فروت، پرتقال)
- حبوبات (نخود، سویا، لوبیا، لوبیا قرمز، عدس)
- تخم مرغ
- مغزیجات
- آب میوه ها (آب پرتقال و آب سیب)

زمان و میزان مصرف فولیک اسید در بارداری

نکاتی درباره مصرف فولیک اسید در بارداری

امیدوارم از این مطلب لذت برده و با نقش و اهمیت فولات و فولیک اسید در دوران بارداری آشنا شده باشید. شما میتوانید نظرات و پیشنهادات خود را از طریق قسمت کامنت ها با ما در میان بگذارید. همراه مجله اینترنتی دلگرم باشید.