دلگرم
امروز: چهارشنبه, ۱۳ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۳ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۴ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
شیرینی خوشمزه ای که در یک چشم به هم زدن ناپدید می شود! با مواد ساده و طعمی بی نظیر
با مواد ساده و در دسترس، شیرینی خوشمزه ای با طعمی بی نظیر و بافتی فوق العاده در خانه بپزید که به سرعت محو می شود.

مواد لازم:
آرد: ۳۲۰ گرم
نشاسته ذرت: ۸ قاشق غذاخوری
پودر قند: ۲ قاشق غذاخوری
کره ذوب شده: ۲۰۰ گرم
گلاب: ۱۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ: ۱ عدد

می تونی زرده تخم مرغ رو حذف کنی و مایع رو با روغن یا شیر جایگزین کنی. 

مواد میانی:
گردو: ۱۲۵ گرم
بادام: ۱۲۵ گرم
شکر: ۸ قاشق غذاخوری
سفیده تخم مرغ: ۱ عدد
عسل: ۱ قاشق غذاخوری
به جای گلاب می تونی از شیر هم استفاده کنی. 

نکات:
خمیر رو ۱۰ دقیقه استراحت بده.
خمیر رو به ۱۳ قسمت تقسیم کن.
مواد میانی رو هم به ۱۳ قسمت تقسیم کن.
در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه بپز.
برای شربت: ۵۰ میلی لیتر آب + ۲ قاشق غذاخوری عسل (بجوشون تا حل بشه

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits