
49
طرز تهیه ی خورشت دروغگو خوش طعم و خوشمزه یک غذای شمالی .
مواد لازم برای چهار نفر
لوبیا یک لیوان فرانسوی
مغز گردو آسیاب شده هشت ق غ
کدو و یا بادمجان یک لیوان فرانسوی
سبزی معطر گشنیز جعفری نعنا از هر کدام صد و پنچاه گرم
اگر سبزی جوجاق نداشتید یک ق غ سر خالی نعنا خشک اصافه کنید
پیاز متوسط دو عدد
رب گوجه فرنگی یک ق غ
رب انار دو الی سه غ آشپزی
نمک و فلفل به میزان لازم
پاپریکا تند یک غ چ
زردچوبه یک ق چ
آب سه الی چهار لیوان فرانسوی
مقداری روغن
۷ دیدگاه