آیا خوردن زولبیا بامیه در ماه رمضان مفید است؟

خوردن زولبیا و بامیه را در وعده های غذایی مان کم کنید و بیشتر از غذاهایی که حاوی پروتئین همچون شیر و مواد لبنی استفاده کنید.

خوردن زولبیا و بامیه را در وعده های غذایی مان کم کنید و بیشتر از غذاهایی که حاوی پروتئین همچون شیر و مواد لبنی استفاده کنید.

به گزارش جهان، مریم سجادپور کارشناس علوم تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: روزه گرفتن در ماه مبارک رمضان علاوه بر آثار روحی و معنوی اثرات جسمانی ارزشمند و مفیدی دارد و باید به تغذیه خود در این ماه اهمیت بسیاری داد تا دچار بیماری و ضعف نشوید.

وی افزود: در این ماه مصرف غذاهای سرخ کردنی و چرب را به حداقل برسانید و بیشتر از اقلامی همچون مواد پروتئینی، مواد لبنی، شیر و مواد مغذی سالم استفاده کنید.

وی عنوان کرد: از انواع شیرینی همچون زولبیا و بامیه ها که تنها باعث چاقی و اضافه وزن می شوند کمتر استفاده شود.

10 توصیه برای زولبیا خورها:
1- محصول را از قنادی‌های معتبر كه سابقه ساخت و عرضه محصولات بهداشتی دارند و تحت نظارت وزارت بهداشت فعالیت می‌كنند، تهیه كنید.
2- از خرید زولبیا و بامیه كه حالت سوخته دارد یا بیش از حد معمول خمیرگونه بوده یا مانده و مزه آن تغییر كرده است،پرهیز كنید.
3- از خرید زولبیا و بامیه كه به صورت رو باز و در معرض آلاینده هاست،پرهیز كنید.
4- مصرف زولبیا و بامیه موجب تشنگی می‌شود و به طور غیرطبیعی نیاز به آب را افزایش می‌دهد بنابر این از مصرف بیش از اندازه آن دوری كنید.
5- زولبیا و بامیه را در یخچال یا محل خشك و خنك نگهداری كنید.
6- در وعده سحری از مصرف زولبیا و بامیه خودداری كنید زیرا به علت شیرینی بالای آن،قند خون را به سرعت افزایش داده و سپس ایجاد گرسنگی زودرس در ساعات ابتدایی روز می‌كند.
7- در ماه مبارك رمضان،كشمش و خرما را كه از سودمندترین قندهای طبیعی هستند، جایگزین زولبیا و بامیه كنید.
8- افراد مبتلا به دیابت،چاقی و چربی خون بالا تا حد ممكن از مصرف این نوع شیرینی پرهیز كرده و در صورت تمایل در حداقل مقدار ممكن مصرف كنند.
9- از نگهداری طولانی مدت زولبیا و بامیه در منزل خودداری كنید.
10- از قراردادن زولبیا و بامیه در پشت شیشه و مجاورت نور خورشید خودداری كنید.