دلگرم
امروز: جمعه, ۲۰ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۲۹ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۶ میلادی
فقط با چند ماده، نانی خوش عطر و تازه تهیه کنید!
با این دستورالعمل ساده، نانی خوش عطر و تازه در خانه بپزید.

مواد لازم:
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: ۱۷۵ گرم
شیر گرم: ۲۵۰ میلی لیتر
مخمر: ۷ گرم
کره ذوب شده: ۵۰ گرم
آرد: ۵۰۰ گرم
نمک: ۱/۳ قاشق چای خوری

مواد پرکننده:
شیر عسلی جوشیده
یا خمیر شکلاتی

برای چرب کردن خمیر و کاسه، ۱/۲ قاشق چای خوری روغن اضافه کنید.
خمیر را به مدت ۵۰ دقیقه استراحت دهید.
خمیر را به ۹ قسمت تقسیم کنید.

خمیر را بیشتر ورز دهید و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت دهید.

قبل از پخت، به مدت ۱۰ دقیقه استراحت دهید.

برای چرب کردن، زرده تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری شیر استفاده کنید.

به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی گراد) بپزید.

نوش جان، دوستان عزیز من!


دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits