5
در این مقاله طرز تهیه یک مدلت رولت سیب زمینی را قراره درست کنیم با ما همراه باشید.
طرز تهیه رولت سیب زمینی
آموزش رولت سیب زمینی: ۱ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم. مقداری آب. پیاز درشت ۲ عدد. فلفل قرمز پاپریکا درشت ۲ عدد. فلفل سبز کشیده ۳ عدد. رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری پر. مقداری روغن . نمک ۱ قاشق مرباخوری سرخالی. پول بیبر ترکی یک دوم قاشق چایخوری. فلفل سیاه،
زیره و سماق هر کدام نوک قاشق چایخوری .آب جوش نصف لیوان. سیب زمینی ۳ عدد به وزن ۹۵۰ گرم. پنیر کشدار ۱۵۰ گرم معادل ۱ و نیم لیوان دسته دار فرانسوی. جعفری تازه یک مشت. تخم مرغ به دمای محیط ۳ عدد. نمک ۱ قاشق مرباخوری سرخالی. فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری. پول بیبر ترکی مقداری. کاغذ روغنی. برش هایی از پنیر کشدار. شوید و فلفل قرمز برای تزئین .نوش جان
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
دیدگاه ها