دلگرم
امروز: سه شنبه, ۲۷ مرداد ۱۴۰۵ برابر با ۰۵ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۱۸ اوت ۲۰۲۶ میلادی
اینقدر خوشمزه و راحته میخوای هر روز درست کنی همه با اشتها میخورن و کلی تعریف میکنن !
سلام وقت بخیر امروز قصد داریم یک غذای ساده و خوشمزه رو یاد بگیریم با ما همراه باشید.

طرز تهیه یک غذا با سیب زمینی

مواد اولیه املت سیب زمینی : سیب زمینی سه چهار عدد به وزن 300 تا 350 گرم) سیب زمینی های من ریز بودن نمک به مقدار لازم ) برای سرخ کردن سیب زمینی ها ۴ عدد تخم مرغ به دمای محیط بدون پوست 50-55 گرم یک قاشق غذا خوری پر ماست پنیر ۴۰ تا ۶۰ گرم پیازچه یک قاشق غذاخوری جعفری یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی یک عدد متوسط و یا 5-6 عدد گوجه گیلاسی یکم اول تفت بدین بهتره فلفل قرمز پول بی بر نوک نوک ق چ آویشن نوک نوک ق چ فلفل سیاه نوک نوک ق چ نمک در صورتی که پنیر استفاده نکردین تا به 26 سانتی چرب شده ترجیحا مناسب فر پنیر کشدار به مقدار لازم


نکته کاربردی: چون پنیر صبحانه دارد ترجیح میدم داخل فر گریل کنم تا بخوام برگردانم از آن طرف روی اجاق سرخ کنم چون پنیر با حرارت میسوزه و جالب نمیشه متشکرم از شما عزیزانم که همیشه هستین.

 

منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits