دلگرم
امروز: جمعه, ۲۰ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۲۹ ربيع الأول ۱۴۴۸ قمری و ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه زیربرنجی لری غذای محلی لرستان
زیربرنجی یکی از غذاهای محبوب و سنتی لرستان است که در مراسم های ویژه مانند عروسی ها سرو می شود.

زیربرنجی یکی از غذاهای مورد علاقه مردم لرستان است غذای سنتی ومحلی لرستان که برای مراسم ها بخصوص عروسی هاشون تهیه میکنن زیربرنجی یاچلوگوشت رو داخل سینی های بزرگ که به اصطلاح لری به آن مجمع میگویند سرومیکنند.


۸ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

غ غ | ۱ سال پیش
غذای یک منطقه با اصالت را خراب نکن بهترین روغن در مناطق لرستان تهیه میشود ،پس غذای منطقه را خراب نکن ومطلبی دیگر این نخونها در دست کد بانوهای لر وجود ندارد
0
0
گل نرگی | ۱ سال پیش
سلام عالی اما ما زردچوبه رو بعد از به جوش امدن آب گوشت میریزیم که تلخ نشه بعد ما در بزبرنج زرشک نمیریزیم فقط برنج زعفرانی ولیمو هم نمی زنیم
0
0
Queen | ۱ سال پیش
باناخن؟؟؟؟کثیف آشپزی می کنید
حداقل دستکش فریزر دستتون میکردین🤨🤢😒
0
0
مهری از اصفهان | ۱ سال پیش
کاملا این غذای زیربرنجی عالی و خوشمزه ست 👏👏👏
0
0
اردوان | ۱ سال پیش
اصلا بز برنج لیمو فلفل و دارچین ندارن
بز برنج نمک زردچوبه گوشت و آب هست تمام
0
0
At آبادانی از تهران | ۱ سال پیش
آفرین .
0
0
Yeganeh.roshan | ۱ سال پیش
پس چرانصفه است برنج واخرکارکه اصلی هستنداصلاچرابهش میگن زیربرنجی؟..
0
0
لیلا حسنوند | ۱ سال پیش
حیف این نعمت خدا که با این ناخن های نجس پخته شده این یه غذای اصیل لری که به دست کدبانوی تمیز وناخن پاک پخته می شه وخیلی لذیذه
0
0


hits