دلگرم
امروز: شنبه, ۳۰ فروردین ۱۴۰۴ برابر با ۲۰ شوّال ۱۴۴۶ قمری و ۱۹ آوریل ۲۰۲۵ میلادی
غذای ساده و خوشمزه برای شام / لذیذتر از جوجه کباب
طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه برای شام با روغن کم را در این مطلب قراره یاد بگیریم.

از طعم تکراری جوجه کباب خسته نشدی؟وقتشه روش و طعم جدید تجربه کنید . عدد ران مرغ استخوانشون رو جدا کنید. ۲ عدد پیاز رو خلالی خرد کنید نمک داخل کیسه بریزید. مرغ ها رو اضافه کنید. فلفل سیاه. نصف لیوان سس سویا. ۲ ق روغن مایع

مسابقه ایرانی باش

۸۲ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

Zahra | ۶ ساعت پیش
خوب بود غقط نکته مهم اینه که مرغ را که مرینت کردی مواد مرینت را باید دور بریزی چون پر از باکتری هست. هرگز نباید اون مواد رو سرخ کرد و استفاده کرد.
0
1
فاطمه بامرام | ۷ ساعت پیش
غذاهای که مادربزرگ پزه بهتراست خوش مزه تراست من که مادر ندارم غذای بیرون می گیرم
1
1
سیدعلی | ۷ ساعت پیش
من همه غذا رادوست دارم ولی غذاهای جنوب بامرام من جورنمیاد مرسی که هستید
1
0
ایده | ۱ روز پیش
بسیار عالی بود
2
2
رامین عبدی | ۲ روز پیش
عالی بود ممنون
1
1
روژینا هرمزی جنگی | ۲ روز پیش
بدنبود
2
4
محمدباقر | ۲ روز پیش
پول ندارم کرایه بدم ازکجابیام مرغ بخرم
4
17
سیما | ۲ روز پیش
حتمت خوشمزه میشه گمانم با گوشت مزه چنجخ بدهد ممنون فقط سس سویا خیلی شور میشه چه نوعیشو بخرم که شور نباشد
6
11
پاسخ ها:
اووف | ۱۰ ساعت پیش
اووف🤤
2
4
مصطفی شمسی خانی | ۲ روز پیش
سلام
بسیار بسیار عالی و خوش مزه میباشد، در صورت بغا آن را حتما درست کرده و سرو خواهیم کرد انشاالله.
1
9
حمید اسلامی | ۲ روز پیش
بسیارعالی، ممنون و متشکر .
1
4
بهار | ۴ روز پیش
اینم ی ایدست حتما خوشمزه میشه سپاس
0
5
پروین از زنجان | ۵ روز پیش
مرسی بسیار عالی حتما خوشمزه میشه
1
4
مجید محمدزاده | ۱ هفته پیش
تشکر روش جالبی بود
1
2
سوری | ۱ هفته پیش
چقدر بعضی ها منفی هستند دوستان عزیز یکم تغییر خیلی هم عالی خوشمزه بود
2
4
ژیلا | ۲ هفته پیش
ممنون،امتحان میکنم یا خوشمزه س یا بد مزه
2
7
رحمانی | ۲ هفته پیش
معمولا خیلی سخت نیست مرغ وهرغذایی که توروغن سرخ بشه ...اگه تونستین بدون روغن غذای خوشمزه بپزین ماروهم خبرکنید
2
13
پاسخ ها:
خ | ۲ هفته پیش
رون کامل مرغ
1
6
لیلا | ۲ روز پیش
برای پخت بدون روغن ، مرغ را به قطعات کوچک برش دهید در نمک زردچوبه پیاز رنده شده یا آب پیاز به همراه آبلیمو و ماست و فلفل سیاه یکی دوساعت قراردهید تا طعم دار شود .سپس بدون استفاده از روغن با حرارت متوسط یا زیاد مرغ ها را در تابه سرخ کنید.آبدار بودن مرغ باعث می شود بدون نیاز به روغن سرخ شود.
2
5
کرانی | ۲ روز پیش
کاری نداره من که یک آقا هستم درست میکنم بدون روغن توی ماهیتابه بدون روغن
2
1
پریشانی از توابع اَ | ۲ هفته پیش
سلام
ما چندتا مرغ و یه دونه خروس و چندتا جوجه داریم(همه محلی‌ان)
مرغ‌ها تخم میزان به نظرتون بزارم همچنان تخم بزارن یا تبدیلشون کنم به این غذا

با صرفه تر از همش همون تخمی هست که میزان
هم خوش مزه و هم با سلامت
6
26
پاسخ ها:
کمالی | ۲ هفته پیش
سلام بزار مرغات تخم بگذارن .بپرتوشهریه مرغ پرتلا تپل بگیر بزن بربدن .
3
23
او | ۲ هفته پیش
نگه شون دار
1
19
صدیق | ۲ هفته پیش
بسیار عاااالی
1
6
سکینه جعفرخانی | ۲ هفته پیش
خیلی عالی بود دمتون گرم
5
6
حسن | ۲ هفته پیش
مرغ را هرکاریش بکنی مرغ ه.. بگیر نگیر داره.. همیشه خوشمزه نیست.. همیشه بی مزه هم نیست
9
10
موسوی | ۲ هفته پیش
عالی بودمن بجای سس سویاکمی سرکه سفیدوزعفران دم کرده استفاده کردم خیلی خوشمزه شد،ممنون ازشما
4
11
Ali | ۲ هفته پیش
مرغمون کجاست که باهاش جوجه کباب درست کنیم
16
29
پاسخ ها:
ایشی | ۲ هفته پیش
اگه اینقدر بدبختی گوشیت رو بفروش یه ساده دستت بگیر نه بیا خودم یه مرغ بهت میدم
34
17
محدثه | ۲ هفته پیش
آره والا
13
8
گیتی | ۲ هفته پیش
خسته نباشید به نظر من سلیقه ها متفاوت هستند. حالا یکی از این غذا خوشش میاد و درستش میکنه. لازم نیست که همه مثل هم باشیم.
6
11
کوروش | ۲ هفته پیش
من بجای سس سویا از سرکه بالزامیک استفاده کردم فوق‌العاده شده بود ممنون
5
5
دلگرم
چه عالی! 😍 سرکه بالزامیک طعم خاص و خوشمزه‌ای میده. خوشحالم که لذت بردید! نوش جان
محمد جواد مطوس | ۲ هفته پیش
سلام
طرز جوجه کباب بسیار آسان و کاربردی بود
2
11
بنفشه | ۲ هفته پیش
سلام بسیار،عالی
2
8
آرام | ۳ هفته پیش
کسانی که هنوز درست نکردند نظرات منفی دادن حتماً امتحانش کنند.
4
20
فاطی | ۳ هفته پیش
حس میکنم اصلا مزه خوبی نداره حداقل ظاهرش که بدمزه ب نظر میرسید
13
10
داود رضی ئی | ۳ هفته پیش
خیلی بی مرامی میخواد که بخاطر ۴ تا فالور بیاد توی این گرونی مرغ دستوری بده که همه ضرر کنن ومرغهاشون را دور بریزند بی انصاف
31
9
پاسخ ها:
الهه گلمحمدی | ۲ هفته پیش
متوجه نشدم؟چه ضرری؟اگه مرغ داشته باشید ایده خوبی است..اگر هم نداشته باشید درست نمیکنید..
ممنونم از بانوی هنرمند و آشپز نمونه
6
28
رقیه حسینی | ۳ هفته پیش
سلام عزیزم از زحمات شما سپاسگزارم خیلی خوشمزه شده درست کردم خیلی عالیه سپاسگزارم
10
15
Faramarz | ۳ هفته پیش
بدمزه است بی نهایت چیزی که بلدنیستید یادمردم ندین اشتباهی
13
10
Faramarz | ۳ هفته پیش
اصلا به دردنمیخوره وبدمزه است
17
7
بنیتا حیدری | ۳ هفته پیش
بنظر که خییلی خوب میاد ممنون
8
14
ارس | ۳ هفته پیش
خانم خودش که 1000انرژی مثبت.
3
10
ع ا ز | ۳ هفته پیش
تشکر از دستور غذای خوب خودتان خوب بود .
8
8
قنبری | ۳ هفته پیش
عالی خیلی خوب بود
12
11
ناشناس | ۳ هفته پیش
این غذا رو با جوجه کباب مقایسه میکنید؟؟
واقعا که فقط مرغ گرون قیمتو خراب کردن
8
12
ملو | ۳ هفته پیش
از کامنتها مشخصه اقتصاد ایران
خداوند کمک کنه
9
25
بی صدا | ۳ هفته پیش
اقا مرغهاتونو خراب نکنید اینا فقط بازی مسکنن با مرغ ما
5
13
Reza | ۳ هفته پیش
مرغ گرون قیمت رو اینجوری خرابش نکنید
11
17
پاسخ ها:
اسماعیل | ۲ روز پیش
ارزونترین پروتئین در دسترس مرغ هست. یکم انصاف هم بد نیست
1
1
مینامی | ۳ هفته پیش
مگه نگفت این قراره جایگزین جوجه کباب باشه 🤔 منکه تا حالا از ران مرغ برای کباب کردن استفاده نکردم..... ران مرغ= زرشک پلو با مرغ و سینه و فیله مرغ= جوجه کباب👌
8
30
پاسخ ها:
زهرا | ۲ هفته پیش
دوست گرامی اگه شما از ران مرغ برای جوجه کباب استفاده نکردید دلیل نمیشه که نباشه جوجه کباب با استخوان همان ران و کتف و بال هست و بدون استخوان که از سینه مرغ یا به اصطلاح فیله استفاده می کنن
1
14
دوست ملت | ۴ روز پیش
دوست عزیز جوجه با استخوان تا حالا درست نکردی یک بار امتحان کنید
0
2
اسماعیل | ۲ روز پیش
برای یک بارهم که شده برای جوجه کباب فقط از ران بدون استخوان استفاده کن. فقط تکه ها کوچک باشه و زمان بیشتر براپختن بهش بده . خوشمزه ترین جوجه کباب میشه
0
1
واقعاعلیه | ۳ هفته پیش
واقعا عالیه
20
12
بنده خدا | ۳ هفته پیش
منکه فکرکنم،مزه اش مضخرفه
11
29
غلامرضا سلیمانی | ۳ هفته پیش
1. قبل از اینکه رون مرغ را مواد بزنیم نیم‌ساعت توی آب سرکه و نمک بخوابونید بوی ضحمش بره.
2. قبل از اینکه از روی اجاق بردارید یه ذغال سرخ شده روی فویل بذارید توی ماهیتابه و درشو بذارید چند دقیقه طعم دودی بگیره.
8
45
ایمان چراغی | ۳ هفته پیش
عالیه
8
11
هلن | ۳ هفته پیش
عالی مثل همیشه
9
10
غزل | ۳ هفته پیش
چه سخت
10
9
Reza | ۳ هفته پیش
تا زنده هستم از مرغ و خروس و جوجه متنفر شدم.
اه اه اه اه ...
18
21
حسین | ۳ هفته پیش
خوب‌نیست
8
11
هلاکو زارع | ۴ هفته پیش
غذا من دراوری بود
11
12
هلاکو زارع | ۴ هفته پیش
غذا بود از خودش
9
7
گلی | ۴ هفته پیش
خیلی ممنون ولی خیلی بی مزه هست
6
13
مریم | ۴ هفته پیش
بنظر خیلی خوشمزه میاد فقط سس سویا خیلی شوره نمک داره بهتره نمکشو کمتر بزنن یا ازسرکه بالزامیک بجای سویا سس استفاده بشه
6
17
پاسخ ها:
سلام به شما باید ۲۰د | ۳ هفته پیش
سلام به شما ۲۰ داد
2
4
ناشناس | ۴ هفته پیش
انقدر خوشمزه نیست
5
9
امیر | ۴ هفته پیش
بهتره از سرخ کن بدونه روغن استفاده کنید لازم میدون بگم سرخ کن بدونه روغن ک دارای ظرف قابلمه ای میباشد کیک پز میباشد سرخ کن بدونه روغن اصلی دارای یک هیتر و فن در بالا و یک هیتر ضعیف در پایین هست و طبقه توری مانند دارد
4
13
NAZE | ۴ هفته پیش
خیلی‌ بد مزه است لطفاً درست نکنید
21
30
NAZE | ۴ هفته پیش
خیلی خوبه ممنون
میشه سیب زمینی رو بدون پوست بزاریم
17
17
بهنام مقدس | ۴ هفته پیش
عالی بود ادامه بدهید
16
16
مریم | ۴ هفته پیش
باید خوشمزه باشه من با مرغ انواع غذاهارو درست میکنم و خودم و خانوادم دوست دارن . ممنونم از این خانم من پیجشون رو در اینستاهم دنبال میکنم غذاهای خوبی را آموزش میدن.
22
20
پاسخ ها:
هومن | ۴ هفته پیش
روغن زیتون می‌دونی چقد گرونه 4قاشق
8
14
رضا | ۴ هفته پیش
آموزش فوق‌العاده عالی و خوبی بود حتما هم خوشمزه و دلپذیر خواهد بود آما ایکاش می‌شد روغن کمتری مصرف شود و ران های مرغ گریل کرد
23
13
پاسخ ها:
پروانه ابراهیم زاده | ۳ هفته پیش
اگر به جای سویا سس از سس باربیکیو استفاده کنید بینهایت خوشمزه میشه و نیاز به ذغال گداخته هم داخل فویل بزاری درون ظرف مرغ نداره 👌
1
8
سعیده | ۴ هفته پیش
درسته طعم تغییر کرد ولی همین مواد را بزنیم بعد جوجه کبابش کنیم دیگه سرخ کردن نمی خواد
14
22
محمد | ۴ هفته پیش
این که همش سرخ کردنی شد که !!! 🙁
15
35
پاسخ ها:
فروز | ۴ هفته پیش
میشه تکه‌های مرغ را در تابه داغ بدون روغن تفت داد.همون روغنی که برای مرینیت کردن استفاده شد، کافیه(شاید هم زیادی) چون چربی میان بافتی و پوست مرغ زیاده
13
15
اذر | ۴ هفته پیش
بسیار عالی بود
29
19
بازدیدکننده | ۴ هفته پیش
خب وقتی میزاری توی فرحداقل پوستش روجداکن
22
24
پاسخ ها:
با پوست خیلی خوشمزه | ۴ هفته پیش
من که سیب زمینی رو خوردم همون از صدتا کباب بهتره
12
26

hits