دلگرم
امروز: یکشنبه, ۱۷ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۷ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۸ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه شیرینی ساده با پنیر؛ بافت لطیف، طعم بی نظیر
با این دستور ساده، شیرینی پنیری خوشمزه و بافت فوق العاده نرمی در خانه بپزید. این دسر عالی برای مهمانی ها و عصرانه مناسب است.

مواد لازم:
۳۰۰ گرم آرد
۱۰۰ گرم کره
۱۰۰ گرم خامه ترش یا ماست
۱ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق چای خوری شکر وانیلی
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر

برای مواد میانی:
۲۵۰ گرم پنیر کاتیج بدون نمک
۲ قاشق غذاخوری شکر

نکات مهم:
خمیر باید ۱۰ دقیقه استراحت کنه، سپس به ۱۰ قسمت تقسیم بشه و دوباره ۱۰ دقیقه استراحت داده بشه.
در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه پخته بشه.
در پایان با پودر قند تزئین بشه.


۲ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

ایرانی ام | ۱۱ ماه پیش
ممنون از کلیپ خوبتون
0
0
سلام | ۱۱ ماه پیش
ولمون کن بابا بانی سوراخ نشه نمی پزه؟
0
0


hits