دلگرم
امروز: دوشنبه, ۱۸ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۸ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۹ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه ۱ کیلو پنیر صبحانه از ۱ لیتر شیر / من دیگه از بیرون پنیر نمیخرم
۱ کیلوگرم پنیر از ۲ لیتر شیر! بدون سرکه یا اسید سیتریک

من از شیر آماده استفاده می کنم. ۱ قاشق غذاخوری نمک. یک قابلمه بزرگ آماده کنید. لیوان را داخل آن قرار دهید. قابلمه را با آب پر کنید. گاز را روشن کنید. ۴ عدد تخم مرغ. ۲۰۰ گرم ماست. خوب مخلوط کنید. وقتی شیر خوب گرم شد، مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید. بگذارید ۱۵ دقیقه بپزد. شیر دلمه بسته است. یک صافی آماده کنید. مخلوط پنیر را منتقل کنید. بگذارید یک شب بماند.

۲ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

سمیه | ۱ سال پیش
بوی زخم تخم مرغ نمیگیره؟
0
0
لیلا فلاحی | ۱ سال پیش
باید امتحان کنیم مزش چی میشه تا چه مدت ماندگاری دارد
0
0


hits