فقط عدس و ادویه. باورم نمیشه! سوسیس وگان با فواید سلامتی!

۱ پیمانه (۱۹۰ گرم) عدس قرمز (شسته شده و به مدت ۶ ساعت در آب خیسانده شده).

۱ قاشق چایخوری نمک. ۱/۲ قاشق چایخوری پودر پاپریکای شیرین. ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سفید آسیاب شده.

۱ قاشق چایخوری پودر سیر. ۳ پیمانه (۷۵۰ میلی لیتر) آب.

۱/۴ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده. ۱/۴ قاشق چایخوری جوز هندی.

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون.

۲ قاشق غذاخوری آبلیمو.

۳ قاشق غذاخوری آب چغندر. ۲ قاشق چایخوری آگار-آگار. ۱/۴ پیمانه (۶۰ میلی لیتر) آب.
به مدت ۱۰ دقیقه بپزید.
۱/۲ پیمانه (۹۰ گرم) لوبیا سفید کنسروی.
به مدت ۵-۶ ساعت در یخچال قرار دهید.