واسه این بستنی جذاب اول از همه باید بری سراغ هندونه. قشنگ قاچش کن و پوست و هسته هاش رو بگیر. بعدش تیکه های هندونه رو بذار توی فریزر تا کاملاً سفت و یخ زده بشن. وقتی خوب یخ زدن وقتشه که بیاریشون بیرون و بریزیشون توی غذاساز. حالا ۷ قاشق غذاخوری پودر خامه بهش اضافه کن و دستگاه رو روشن کن تا یه دور با هم مخلوط بشن.
وسط کار حدود یک چهارم فنجون شیر اضافه کن و دوباره میکسش کن. واسه شیرین شدنش هم ۴ قاشق غذاخوری پودر قند میخوایم. انقدر مواد رو با هم چرخ کن تا کاملاً یکدست و نرم بشه و فرم خامه پفکی به خودش بگیره. وقتی مایع بستنی آماده شد بریزش توی یه ظرف مناسب و صافش کن. ظرف رو بذار توی فریزر و حدود ۳ تا ۴ ساعت بهش زمان بده تا قشنگ خودش رو بگیره و سفت بشه. بعدش با اسکوپ در بیار و نوش جان کن.
- 🍉 مواد لازم:
- هندونه قاچ شده و یخ زده
- پودر خامه: ۷ قاشق غذاخوری
- شیر: یک چهارم فنجون
- پودر قند: ۴ قاشق غذاخوری
💡 فوت کوزه گری:
حتماً هندونه ها کاملاً یخ زده باشن اگه شل باشن بستنی حالت یخ در بهشت پیدا میکنه و خامه نمیشه.
آهنگ ترند تیم ملی فوتبال آرژانتین مارتینز با کیفیت بالا
تست شخصیت شناسی تصویری | اولین چیزی که می بینی راز شخصیتت را فاش می کند!
فقط افراد تیزبین حیوان پنهان را در کمتر از ۱۰ ثانیه پیدا می کنند!
روش تشخیص طلا از بدل در منزل؛ بهترین راه های شناسایی طلای اصل
چرا از نسل حضرت یوسف پیامبری مبعوث نشد؟
طرز تهیه میلک شیک حرفه ای با دستور پایه برای همه طعم ها
طرز تهیه آبغوره بدون جوشاندن؛ آبغوره بدون جوشاندن بهتر است یا با جوشاندن؟
طرز تهیه کرپ صبحانه فرانسوی و مجلسی در ۱۵ دقیقه
با این ترفندهای ساده، باد پنکه را چند برابر خنک تر کنید!
دیدگاه ها