پنیر و اویج یا پنیر برشته ی گیلانی را بیاد در این مطلب یاد بگیریم.
مواد لازم : پنیر سیامزگی و یا پنیر خامه ای پرچرب. اصل این غذا با پنیر سیامزگی محلی گیلان درست میشه ولی در صورت عدم دسترسی میشه از پنیر خامه ای پرچرب هم استفاده کرد. تخم مرغ. کره. چند حبه سیر. شوید خشک. ادویه ها : زردچوبه فلفل سیاه به اندازه لازم. نمک ( در ابتدای کار نمک اضافه نشه چون معمولا پنیر به مقدار لازم نمک داره، در پایان تست کنید بنابر ذائقه اگر لازم بود نمک اضافه کنید )
منبع: Memommy
روستای ولم بهشهر؛ سفر به نگین کوهستانی مازندران
مسئولیت حقوقی سقوط سنگ نمای ساختمان؛ سازنده، مدیر، مالک یا بیمه؟
۷ دستور خوشمزه گیاهی با قارچ و لوبیا؛ اقتصادی و مقوی
طرز تهیه شیرینی مادلین شکلاتی با بافت نرم و اسفنجی
داستان پندآموز سنگی وسط جاده؛ مانعی که یک راز بزرگ داشت
پتاسیم چیست و چه نقشی در بدن دارد ؟ علائم کمبود و منابع غذایی آن
حلقه ازدواج نقره بهتر است یا طلا؟ هر آنچه که باید بدانید
پوست تخم مرغ را دور نریزید؛ ۷ کاردستی خلاقانه و زیبا با پوست تخم مرغ
تمیز کردن سرامیک؛ ۱۰ روش کاربردی برای لکه گیری، جرم گیری و برق انداختن سرامیک
دیدگاه ها