دلگرم
امروز: چهارشنبه, ۱۰ آذر ۱۴۰۰ برابر با ۲۵ ربيع الآخر ۱۴۴۳ قمری و ۰۱ دسامبر ۲۰۲۱ میلادی
پیتزا رولی فوق العاده خوشمزه برای مهمانی ها / عاشقش میشی !
13
جمعه, ۲۸ آبان ۱۴۰۰ ۰۱:۳۷
طرز تهیه پیتزا رولی خوشمزه برای استفاده در مهمانی ها و تولد ها .

پیتزا رولی

مواد لازم:

یک عدد تخم مرغ
ارد ۲ونیم پیمانه
اب ۳/۴پیمانه
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق ش
نمک ۱ ق چ خ
قارچ
رب
سس گوجه
پودر اویشن
سوسیس
پنیر پیتزا
فلفل دلمه
ذرت

طرز تهیه:

خمیر مایه رو با شکر و اب حل میکنیم و میزاریم یک ربع بمونه تا به عمل بیاد.
تخم مرغ رو هم میزنیم توی یک ظرف و یکمشو نگه میداریم برای رومال.
خمیر مایه عمل اومده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم ۲ لیوان ارد رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم نیم لیوان هم کنار دستمون میزاریم و کم کم اضافه میکنم تا جایی ک دیگه خمیرمون به دست نچسبه.
روی خمیر رو سلفون و پارچه میکشیم و میزاریم یک ساعت استراحت کنه.
در این فاصله قارچ هامون رو هم با کمی ابلیمو و نمک و فلفل تفت میدیم.
خمیرمون رو با وردنه باز میکنیم و کناره هاشو برش میزنیم.
برای روی خمیر رب رو با سس گوجه و کمی پودر اویشن مخلوط میکنیم روی خمیر میزنیم.
پنیر پیتزا میریزیم و بعد قارچ و ذرت فلفل دلمه ای رو هم اضافه میکنیم.
خمیر رو رول میکنیم و به اندازه دو سانت دو سانت برش میزنیم.
در قالب سینی فر یا ظرف پیرکس میزاریم و روش رو هم پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ دقیقه قرار میدیم تا کامل بپزه.
چن دقیقه اخر هم گریل رو روشن میکنیم.
پیتزای اسون و خوشمزه ما امادس.




این مطلب چقدر مفید بود ؟
2.9 از 5 (13 رای)  
دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید