معرفی تترالاک، کاربرد و مزایای ظروف تترالاک

ظرف تترالاک و تاثیر آن بر ماندگاری غذاها

با گسترش استفاده از محصولات پلاستیکی به جای ظروف سنگین یا شیشه ای، فناوری و تکنولوژی این ظروف نیز روز به روز گسترش یافت. به عنوان مثال ظرف تترالاک که نسل جدیدی از ظروف پلاستیکی است، نمونه بارزی از توسعه صنعت مواد پلاستیکی به شمار می آید. وجود چند نوع از این ظروف، در هر خانه ای واجب به نظر می رسد زیرا کاربرد این ظروف و نقشی که در نگهداری غذا و مواد خوراکی ایفا می کنند، غیر قابل انکار است. اگر نام تترالاک برای شما غریب و مجهول است، در ادامه این متن همراه ما باشید.

تترالاک چیست؟

هنگامی که ظروف پلاستیکی به کمک دسته بندی یا بسته بندی صحیح مواد غذایی یا خوراکی آمدند، تلاش صنعتگران برای هرچه کاربردی بودن و مرغوب شدن این ظروف غذا افزایش یافت. برای یک بانوی خانه دار یا هر مصرف کننده ای، اهمیت دارد که از چه وسایلی و با چه کیفیتی جهت قرار دادن مواد غذایی و به صورت مرتب در یخچال یا فریزر استفاده کند. تترالاک (Tetra Lock) نام فناوری جدید ظروف پلاستیکی است. مواد پلیمری اساس تشکیل تترالاک ها را تولید می کنند. وجود پلیمرهای مرغوب در ساختار ظروف پلاستیکی سبب می شود که در گذر زمان به هیچ عنوان کدر و مات نشوند.

به دلیل آنکه ساختار این ظروف با استانداردهای FDA مطابقت دارد، مورد تأیید سازمان غذا و دارو نیز قرار گرفته است. تترالاک ها می توانند انواع مواد غذایی داغ، گرم و سرد را در خود نگهداری کنند بدون آنکه هیچ گونه ماده شیمیایی وارد بافت غذا شود. همچنین ظروف تترالاک به صورت درب دار، محکم پلمپ می شوند. بدین گونه هیچ نوع نشتی هوا یا رطوبت به داخل ظرف نفوذ نمی کند. خوب است که کاربر بداند ظروف تترالاک دچار شکستگی یا تغییر شکل نیز نخواهند شد.

قابلیت ظروف تترالاک

امتیازات یک کالا با توجه به ویژگی های آن و قابلیت هایی که برای مصرف کننده به وجود می آورد، شناخته می شود. ظرف تترالاک مشخصات ویژه ای دارد که یکی از آن ها که مهم ترین نیز به شمار می رود، آب بندی درست و صحیح درب است. درب این محصولات یک قسمت فرو رفته دارد که با واشرهای سیلیکونی پر می شود. این قسمت موجب آن می شود که هیچ گونه هوایی به داخل ظرف نفوذ نکند همچنین واشر مخصوص، از بیرون ریختن مایعات داخل ظرف به بیرون جلوگیری می کند. در نتیجه کاربران می توانند با اطمینان غذاهای آبکی را در این ظروف نگهداری و به راحتی حمل کنند.

دلیل نام گذاری این کالا به نام تترالاک نیز از همین خاصیت درب، سرچشمه می گیرد. از دیگر ویژگی ها یا قابلیت های این ظروف می توان به استفاده آنان در فریزر یا مایکروویو اشاره کرد. این ظروف طوری طراحی شده اند که در دمای ۵- تا ۱۲۰ درجه سانتی گراد، تحمل دمایی دارند. بنابراین می توان آن ها را به همراه مواد غذایی درون آن در فریزر و مایکروویو قرار داد تا بهره وری لازم به عمل آید. ساختار ظروف تترالاک به گونه ای طراحی شده است که گرما یا سرمای بیش از حد سبب واکنش دادن مواد داخل ظرف با محتویات آن نمی گردد. مصرف کنندگان دغدغه مند که نگران وارد شدن مواد سمی به محتویات داخل ظرف هستند از این بابت نگرانی نداشته باشند.

یکی دیگر از مشخصات ظروف قفل دار تترالاک این است که می توانند در ماشین ظرفشویی قرار گیرند. با گذاشتن این محصول در ماشین ظرفشویی برای شستشو، هیچ گونه مشکلی در ساختار یا خواص ظرف به وجود نمی آید. به نظر می رسد که قابلیت های این محصول پلاستیکی برای مصرف آن کافی باشد اما بر آنیم تا مزایا و کاربردهای این ظروف را برای شناخت بیشتر مورد بررسی قرار دهیم.

کاربرد ظروف با خاصیت Tetra Lock

ظروف موردبحث کاربری های متفاوتی دارند. در واقع یک ظرف تترالاک فقط برای نگهداری مواد غذایی یا خوراکی استفاده نمی شود بلکه به عنوان یک نظم دهنده نقش مؤثری در انتخاب یک بانوی منزل دارد. آن ها می توانند نظم دهنده مناسبی برای یخچال، فریزر، کابینت و کمدها باشند. همچنین هنگامی که قصد سفر یا پیک نیک را دارید می توانید ظروف تترالاک را به عنوان یار همیشگی خود همراه داشته باشید. زیرا این ظروف علاوه بر حفظ بهداشت مواد غذایی و انواع غذا، به راحتی قابل حمل هستند و امکان نشتی یا فاسد شدن غذا در آن وجود ندارد. مصرف کننده می تواند باقیمانده مواد غذایی را درون این ظروف ریخته و مجدد در یخچال یا فریزر نگهداری کند.

ظرف تترالاک و تأثیر آن بر ماندگاری غذاها

با کمی کنکاش در مزایا و کاربرد ظروف قفل دار تترالاک، می توان به اهمیت آن در ماندگاری غذا نیز پی برد. اما برای اهمیت بالای این موضوع به آن می پردازیم. کاربری که از ظروف موردنظر برای نگهداری غذا استفاده می کند باید به این نکته واقف باشد. با تحقیقات انجام شده، مشخص شده است که نگهداری مواد غذایی در ظروف تترالاک، ماندگاری 3 برابری نسبت به ظروف معمولی دارد. دلیل این مهم، درب آب بندی شده و قفل دار محصول است. پس اگر از این ظروف برای نگهداری مواد غذایی یا خوراکی به ویژه در سفر استفاده می کنید، آسوده خاطر باشید. ظروف تترالاک هرگونه غذای جامد یا آبکی را به خوبی و با درجه محافظت بالا، برای شما در امان نگه می دارد.

مقایسه ظروف تترالاک با سایر ظروف نگهداری غذا

ظروف نگهداری غذا در انواع مختلفی مانند ظروف پلاستیکی معمولی، شیشه ای، فلزی و سیلیکونی در بازار موجود هستند. هرکدام از این ظروف ویژگی های خاص خود را دارند، اما ظروف تترالاک با بهره گیری از فناوری قفل Tetra Lock، در بسیاری از جنبه ها عملکرد بهتری ارائه می دهند.

سیستم قفل هوابندی شده در ظروف تترالاک، مانع ورود اکسیژن و باکتری ها شده و روند فساد مواد غذایی را کندتر می کند.

ظروف تترالاک، بسته به مدل، از مواد مقاوم و انعطاف پذیر ساخته شده اند که در برابر ضربه، حرارت و تغییرات دمایی مقاومت بالایی دارند.

بسیاری از ظروف فلزی برای استفاده در مایکروویو مناسب نیستند و برخی ظروف پلاستیکی در دماهای بالا مواد شیمیایی مضری آزاد می کنند. اما بیشتر ظروف تترالاک از مواد بی خطر ساخته شده و قابلیت استفاده در مایکروویو، یخچال و ماشین ظرف شویی را دارند.

در حالی که ظروف پلاستیکی معمولی قیمت پایین تری دارند، کیفیت پایین و نیاز به تعویض مکرر آن ها می تواند در بلندمدت هزینه بر باشد. ظروف تترالاک اگرچه در ابتدا گران تر هستند، اما دوام و کیفیت بالای آن ها موجب صرفه جویی در هزینه های نگهداری غذا می شود.

در مجموع، ظروف تترالاک نسبت به سایر ظروف نگهداری غذا عملکرد بهتری در حفظ کیفیت، افزایش ماندگاری و جلوگیری از نشت دارند. این ویژگی ها آن ها را به گزینه ای بهینه برای نگهداری مواد غذایی در خانه، محل کار و سفر تبدیل کرده است.

منبع : هانیمان