لطفا فیلم که می گذارید ترجمه هم بفرمایید. طرز تهیه شیرینی عصرانه با ۱ عدد تخم مرغ ۱۸۰ گرم آرد را با ۱۲۵گرم کره ی خرد شده با دست مالش دهید تا پودری شود. ۱ق چ بیکینگ، نوک ق چ وانیل، یه پنس نمک،۷۰گرم پودر شکر الک شده،۲۰ گرم نشاسته ذرت را افزوده با قاشق حسابی مخلوط کنید تا کامل در هم پخش شوند.حالا یک تخم مرغ بزرگ اضافه کنید. ورز دهید تا چانه خمیر خوبی بشود. این چانه را در نایلون گذاشته کمی فشار دهید تا فقط کمی پهن شود. (پیشنهاد می کنم حالت مستطیل بهش بدید.) در یخچال ۴۰ تا ۶۰ دقیقه بگذارید تا جا بیفتد. حالا در آورده، بدون فشار، پهن کرده با کاردک ۴ قسمت کرده، هر قسمت را مثل فیلم لوله ای کنید. هر لوله را با کاردک ۹ تا ۱۰ قسمت کرده و هر قسمت را قلقلی کنید. سینی فر را کاغذ روغنی انداخته. کمی آرد کنار دستتان گذاشته، هر قلقلی را در آرد زده، در سینی چیده، مهر را در آرد زده روی هر گردی محکم فشار دهید تا پهن و شکل بیسکویت شود. حدود ۱۵ دقیقه در ۱۸۰ درجه بپزید.
طرز تهیه شیرینی عصرانه با ۱ عدد تخم مرغ
۱۸۰ گرم آرد را با ۱۲۵گرم کره ی خرد شده با دست مالش دهید تا پودری شود. ۱ق چ بیکینگ، نوک ق چ وانیل، یه پنس نمک،۷۰گرم پودر شکر الک شده،۲۰ گرم نشاسته ذرت را افزوده با قاشق حسابی مخلوط کنید تا کامل در هم پخش شوند.حالا یک تخم مرغ بزرگ اضافه کنید. ورز دهید تا چانه خمیر خوبی بشود.
این چانه را در نایلون گذاشته کمی فشار دهید تا فقط کمی پهن شود.
(پیشنهاد می کنم حالت مستطیل بهش بدید.) در یخچال ۴۰ تا ۶۰ دقیقه بگذارید تا جا بیفتد.
حالا در آورده، بدون فشار، پهن کرده با کاردک ۴ قسمت کرده، هر قسمت را مثل فیلم لوله ای کنید.
هر لوله را با کاردک ۹ تا ۱۰ قسمت کرده و هر قسمت را قلقلی کنید.
سینی فر را کاغذ روغنی انداخته. کمی آرد کنار دستتان گذاشته، هر قلقلی را در آرد زده، در سینی چیده، مهر را در آرد زده روی هر گردی محکم فشار دهید تا پهن و شکل بیسکویت شود.
حدود ۱۵ دقیقه در ۱۸۰ درجه بپزید.