2
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک غذای ساده و خوشمزه رو یاد بگیریم با ما همراه باشید.
طرز تهیه یک غذا با سیب زمینی و تخم مرغ
مواد لازم برای پاتاتس ییومورتا لانه بلبل : سیب زمینی چهار عدد درشت یک کیلو آب شیر فراوان برای شستن سیب زمینی ها تخم مرغ چهار عدد کمی روغن برای چرب کردن کاسه های تخم مرغ سلفون برای پوشونده کاسه های زرده تخم مرغ سفیده از زرده جدا کنیم تخم مرغ زیاد نشه ، تردی و برشتگی را میگیره و شبیه کوکو نرم میشه سه تا پنج ساقه پیازچه بیشتر لازم نیست چهار ق غ خوری آرد نمک یک قاشق مرباخوری فلفل سیاه سوجوک و یا پاستیر ما در صورت تمایل. روغن برای سرخ کردن. فلفل قرمز و سیاه و آویشن برای سرو. نوش جان. ممنون از همراهی تون.
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
دیدگاه ها