دلگرم
امروز: جمعه, ۱۰ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۹ مارس ۲۰۲۴ میلادی
آشنایی با طرح توجیهی پرورش گیاه پرسود آنغوزه
15
زمان مطالعه: 4 دقیقه
آشنایی با طرح توجیهی گیاه آنغوزه ، اهمیت پرورش گیاه آنغوزه ، میزان هزینه ها برای کشت و برداشت گیاه آنغوزه ، میزان اشتغال زایی گیاه آنغوزه

پرورش گیاهان آنغوزه از گیاهان دارویی مهم تیره چتریان با خواص فراوان است.گیاه تولید کننده آنغوزه به نام‌های فارسی خوراکما، آنگوزاکما و کورن کما، بوته ای بزرگ، علفی و چند ساله است که ارتفاع آن گاهی به 2/5 متر می‌رسد. ساقه آن نسبتاً محکم و ضخیم با سطحی خشن است.

برگ‌های قاعده بزرگ و ضخیم هستند؛ به طوری که طول آن‌ها تا 60 سانتی متر می‌رسد. این برگ‌ها تقسیمات زیادی دارند به طوری که به قطعاتی (لوب دار) دندانه دار تبدیل می‌شوند. گل‌های این گیاه زردرنگ هستند و به صورت گل آذین چتری در انتهای ساقه قرار می‌گیرند.

میوه ها دوفندقه ای، بیضی شکل و تقریباً مسطح می‌باشند که روی هر کدام پنج خط وجود دارد و کناره ها بال مانند هستند. رنگ میوه‌ها قهوه ای تیره است. از ریشه یا قاعده ساقه این گیاه بر اثر تیغ زدن ماده ای به نام اولئوگم رزین به دست می‌آید که به آنغوزه مشهور است.

آنغوزه ابتدا شیری رنگ است و مزه ای تند و تلخ و نیز بوی بد و متعفنی دارد که تهوع آور است؛ به همین دلیل از قدیم به نام مدفوع شیطان معروف شده است. این گیاه در ایران (استان خراسان، بلوچستان، کرمان و نواحی جنوبی) وجود دارد.

آشنایی با طرح توجیهی کشت و برداشت گیاه آنغوزه

اهمیت پرورش گیاه آنغوزه

  1. جلوگیری از تخریب رویشگاههای اصلی گیاه
  2. اقتصادی کردن زراعت برای کشاورزان در روستاهای دارای پتانسیل کشت گیاه مذکور
  3. ایجاد اشتغال پایدار و جلوگیری از مهاجرت روستاییان
  4. تولید بذر جهت گسترش رویشگاهها در مراتع مستعد

آشنایی با طرح توجیهی کشت و برداشت گیاه آنغوزه

دلایل پرورش گیاه آنغوزه


1.کم آبی:

گیاه از نظر نیاز به اب کم توقع است تنها با یکدهم نیاز ابی جو و یا گندم میتوان از زراعت ان بهره برد.

2. مقاوم بودن :

مقاومت در برابر سرما و گرمای شدید و قابلیت ثمردهی بعداز یک دوره طولانی خشکسالی از مزیتهای دیگر این گیاه است.

3.اشتغالزایی بالا:

یک نفر به طور مستمر وسالانه برای هر هکتار کشت به کار گرفته می شود.

4. قابلیت کشت تلفیقی:

از خصوصیات دیگر این کشت این است که می توان آن را با زیره سیاه که گیاهی پایا است ویا قدومه شیرازی که گیاهی یکساله است به صرت تلفیقی کشت نمود و از هر دو کشت سود قابل توجهی به دست اورد.

آشنایی با طرح توجیهی کشت و برداشت گیاه آنغوزه

از کدام قسمت گیاه آنغوزه میتوان استفاده کرد


1. برداشت برگ:

برگ گیاه پس از برداشت در سایه خشک می شود و به عنوان ضد عفونی کننده دستگاه گوارش انسان ، دام و طیور استفاده می شود.

2. برداشت شیرابه:

شیرابه استحصالی آن که از اقلام ارز اور و صادراتی کم نظیر کشور به حساب می آید و در کشورهای پیشرفته بیش از 600 نوع دارو از آن می سازند.

3. برداشت انغوزه:

برداشت مخلوطی از شیرابه و لایه هایی از ساقه زیر زمینی که به انغوزه معروف است و کشورهایی با جامعه گیاه خوار به عنوان ادویه ضد نفخ از مشتریان پروپاقرص آن هستند.

4. برداشت بذر:

که حداقل استفاده از آن گسترش رویش گاههاست.

آشنایی با طرح توجیهی کشت و برداشت گیاه آنغوزه

ظرفیت اقتصادی طرح کشت گیاه

با مقدار آب معین و لازم برای کشت یک هکتار گندم می توانیم ده هکتار آنغوزه کشت کنیم. بعد از سال هفتم همه ساله میتوان تا 600 کیلو از هر هکتار آنغوزه برداشت نمود که در مقیاس ده هکتار 6 تن آنغوزه برداشت می شود.

این مقدار آنغوزه از نظر وزنی دوبرابر سه تن گندمی است که میتوانستیم تولید کنیم و از نظر ارزش ریالی در مقایسه با گندم حداقل هر کیلو آنغوزه 50 برابر گندم است یعنی اگر طرح خوب مدیریت شود درآمد صد برابری نسبت به کشت قبل،دور از واقعیت نیست.

آشنایی با طرح توجیهی کشت و برداشت گیاه آنغوزه

هزینه ها کشت و برداشت گیاه آنغوزه

  1. (12.000.000 تومان هزینه برداشت)+(3.000.000 تومان هزینه کاشت و داشت) = 15.000.000 تومان
  2. درآمد در هر هکتار
  3. 600 کیلو × 50.000=30.000.000 تومان
  4. تفاضل درآمد و هزینه ها:
  5. 15.000.000 = 15.000.000 – 30.000.000
  6. هزینه ها در هر هکتار
    1. هزینه بستر سازی و تهیه بذر و کاشت بذر و کود مورد نیاز و آبیاری سالانه برای هر هکتار جمعا 3 میلیون تومان است.

    2. هزینه ی برداشت ، سالانه 240 نفر کارگر برای برداشت محصول در هر هکتار لازاست. (از اول خرداد تا پایان شهریور هر روز دو کارگر)240 نفر× 50 هزار تومان دستمزد هر کارگر =12.000.000

آشنایی با طرح توجیهی کشت و برداشت گیاه آنغوزه

آشنایی با طرح توجیهی پرورش گیاهان دارویی

طرح توجیهی آکواپونیک تلفیقی از گیاه و ماهی + فیلم

کاربر گرامی چنانچه این مطلب برای شما مفید بوده لایک کنید ، یا راهکاری دیگری دارید با دیگر کاربران مجله دلگرم به اشتراک بگذارید.

تهیه و گردآوری مجله دلگرم

جهان باورصاد



این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.9 از 5 (15 رای)  

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !


hits