2
زمان مطالعه: 2 دقیقه
طرز تهیه مربای پوست پسته:یک دستور بسیار ساده و آسان برای تهیه مربای پوست پسته خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم.با دلگرم همراه باشید.
طرز تهیه مربای پوست پسته
یک دستور بسیار ساده و آسان برای تهیه مربای پوست پسته خوشمزه را برای شما آماده کرده ایم.با دلگرم همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه مربای پوست پسته
پوست پسته تازه | 1 کیلو |
شکر | 1 کیلو |
هل یا وانیل | به قدر لازم |
آبلیمو | نصف استکان |
گلاب در صورت تمایل | 1 فنجان |
خلال پسته | 1 فنجان |
طرز تهیه مربای پوست پسته
پوست پسته را شسته و آن را 4 بار و هر بار 20 دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته شود و آن را در آب سرد می ریزیم. یک ساعت بعد آن را صاف می کنیم. شکر را با 3 لیوان آب و گلاب می جوشانیم تا کمی قوام بیاید و پس از سرد شدن شربت پوست پسته ها را در شربت می ریزیم و بعد از 3-2 ساعت قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق قرار می دهیم تا مربا جا بیفتد و شربت قوام بیاید. آبلیمو و خلال پسته را هم اضافه می کنیم و بعد از سه تا چهار جوش ظرف را از روی حرارت برمی داریم و می گذاریم مربا خنک شود.
نکات تکمیلی در مورد مربای پوست پسته
- مربای پوست پسته جزو مربا و کمپوت میباشد
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 4 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
- مربای پوست پسته را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد .
مجله اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
دیدگاه ها