با این دستور ساده، نان دونر ترکی را در خانه به صورت حرفه ای بپزید و از طعم بینظیر آن همراه با سس تزاتزیکی خانگی لذت ببرید.
مواد اولیه مورد نیاز ۳ عدد نان (مناسب برای ۳ نفر): آب ولرم ۱ لیوان دسته دار، مایه خمیر یک سوم تا نصف قاشق غذاخوری، شکر ۱ قاشق غذاخوری، روغن ۲ قاشق غذاخوری، آرد سفید نول یا سه صفر یا هر آردی که داری ۳ لیوان، نمک نوکِ قاشق غذاخوری(یک پینچ)، تخم مرغ برای براش کردن (رومال کردن) + ۲ تا برای نیمرو، کنجد و سیاه دانه
برای سُس تزاتزیکی به روش خودم: خیار، سیر، مایونز ۱ ق غ، ماست ۱/۵ ق غ، پوست (زست) لیمو کوچک، نمک و فلفل به دلخواه.
منبع: marco_kopol
طرز تهیه پیتزای بدون خمیر با بادمجان: یک پیش غذای سالم، خوشمزه و رژیمی
خستگی ذهنی چیست؟ علت و راهکارهای مؤثر مقابله با آن
علت و نشانه های ترک خوردن لاک لاک پشت
طرز تهیه ۷ مدل قورمه سبزی متفاوت؛ از تهران تا خوزستان، هر کدوم یه طعم خاص
تابلوهای بامزه و دست ساز با سنگ؛ ایده های خلاقانه برای دکوراسیون!
در جواب لطف دارید چه بگوییم؟ پاسخ های کوتاه، رسمی و دوستانه
راهنمای انتخاب پیاز مناسب برای هر غذا؛ طعم بهتر با پیاز درست
بهترین ماده برای ضدعفونی کردن آب استخر چیست ؟ مقایسه ۷ روش رایج
با یک قوطی کنسرو، یک غذای گرم کمپینگ درست کنید؛ ۷ ایده سریع برای سفر و طبیعت!
دیدگاه ها